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標題: [美食介紹] 寿司篇 鳗鱼手卷 [打印本頁]

作者: cheecheong88    時間: 2007-12-6 06:17 AM     標題: 寿司篇 鳗鱼手卷

推荐理由:
( W0 b# w+ |2 Z鳗鱼鲜香,加上酸酱的爽脆口感,可以饱肚之余,也有味觉的双重享受~~~

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用 料:tvb now,tvbnow,bttvb# ?, r( q; p3 O/ _1 |" B2 k/ n
鳗鱼 | 约50克
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紫菜| 一片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E/ X; R1 Q, ]' N/ ?4 O
青瓜| 少量5.39.217.77:88989 h' N6 j) m. x; N2 J/ D% O
酸姜 | 少量公仔箱論壇$ ~/ l. M; p/ A+ \- \
芝麻 | 少量
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先将所有材料准备好:紫菜一片,寿司饭团、青瓜段、鳗鱼三片。- `8 A  u5 ~( v* [3 B; G

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想增加香口和爽口的感觉,大家记得准备酸姜和芝麻哦!~~
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将紫菜摊平在手中,再把饭团放到紫菜上,用手压平。
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把饭团在紫菜的表面压成一个小的正方形,记得一定要平均哦!~~公仔箱論壇2 o6 r$ }: k0 P, o9 |

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然后把鳗鱼平均放到饭团的表面。5.39.217.77:88980 |" L& O& L, m2 W6 @

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再怕算姜平均铺于鳗鱼的表面。
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青瓜段切成细丝,把青瓜丝放到鳗鱼和酸姜的上面公仔箱論壇3 U; @* R( ^& U: p* s7 k8 }, r
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开始卷啦~先把材料压好,从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好,用力要恰倒好处哦,不然饭团会松散,紫菜也会烂掉的!~
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将所有材料卷成一个甜筒的形状,剩下的紫菜用一些沙律酱将其粘好到手卷的表面就可以了。
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最后洒上芝麻,简单方便又美味手卷就呈现在各位眼前啦!~~

作者: yuki70    時間: 2007-12-6 06:26 AM     標題: 回復 #1 cheecheong88 的帖子

Thanks for sharing
作者: sheally8166    時間: 2007-12-11 12:39 PM

Thanks for sharing
作者: GIORDANO    時間: 2007-12-11 09:06 PM

多謝分享
作者: lil_yuky    時間: 2007-12-12 03:35 AM

最鍾意鰻魚拉!不過我唔鍾意加薑
作者: fristzz    時間: 2007-12-13 12:43 AM

looks great!!!
作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 05:10 PM

谢谢分享!!!!!!!!!




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