標題: [生活小百科] 解辣有辦法 [打印本頁]

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作者: yzy161101    時間: 2012-7-18 03:49 PM     標題: 解辣有辦法

解辣有辦法
" K# ^/ o) `$ S3 y/ \$ ntvb now,tvbnow,bttvb香濃的咖喱人人喜愛，但對不嗜辣的人士來說，後遺症便是眼淚、鼻水直流，口唇腫脹，急忙喝水解辣。其實，冰水並非最佳的方法，下列秘方可能更有效解辣。
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) p: ^/ e, x/ X+ itvb now,tvbnow,bttvb呷醋
, Z+ q; C* _. L9 ?# E情侶間吃醋可能對感情毫無幫助，但吃辣時適量呷醋則絕對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味，入口不見辛辣。此外，多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣味。5.39.217.77:8898: S, P7 X, H: R

5 t0 [3 a& C+ e事後奶tvb now,tvbnow,bttvb0 L  O2 l: g7 @2 d; a/ Y. M
吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效減辣。品嚐印度咖喱時，以著名的凍飲Lassi佐餐，更是雙得益彰。Lassi材料有鮮乳酪加鮮搾水果，能為火辣的口唇降溫。: N  k: j5 ?$ V" ?' G, L

8 p9 f) Z0 b; Z( H$ v# S切勿飲酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H. r0 |7 w3 ?" C
很多人以為吃辣時喝啤酒，可減低食物的辛辣，其實並不正確。酒精只會增強吸收辣素，喝冰凍的酸梅湯反而更有效。公仔箱論壇1 T1 ~! S8 d+ H- r4 N1 j

! m& O+ L+ f9 m3 t" [/ i5 X* r$ K以甜制辣公仔箱論壇% c2 |2 p5 M! q2 g9 ^) s
如誤嚼辣椒中的「辣子」，最快及即時的解救方法是含一口砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼熱火熨感TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z/ d& Z$ D7 {8 n( K

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作者: 無處不破    時間: 2012-7-19 10:01 AM

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