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標題: [西式食譜] 鹽燒馬友魚 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2012-7-18 03:29 PM 標題: 鹽燒馬友魚

材料9 E! y0 j2 W4 ?  e
馬友魚肉1件、辣椒粉/鹽各適量tvb now,tvbnow,bttvb, p& Q  x" r3 m& k5 t
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做法公仔箱論壇  V' U! k( y0 e
1.馬友魚先淋上滾油，重複淋多次，使魚皮香脆。tvb now,tvbnow,bttvb% u" c5 P% {. y+ F, J
5.39.217.77:88985 ~: l6 x" _( H8 A
2.魚件放上燒爐，燒約10分鐘，其間撒上辣椒粉、鹽，盛起上碟，完成。

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貼士：
若屋企沒有燒爐，可放入預熱至180℃焗爐，焗10分鐘。

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