標題:
[中式食譜]
蠔豉崧生菜包
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-12-5 12:25 PM
標題:
蠔豉崧生菜包
材料：
0 q6 A) L5 A2 k$ m. _" _( P6 T! B8 ]tvb now,tvbnow,bttvb
蠔豉 60克
( ^# h' \: E4 _1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
生菜 1個
5.39.217.77:8898, P# b8 U( K* l2 c3 g+ O2 P* V) \
免治瘦肉 120克
7 @7 g3 i- F; b; o
馬蹄 90克
5.39.217.77:8898! @' @" e) y1 l/ o3 F: g/ W }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d; ~) U) c/ e* {6 R) r
9 ]0 v! {( M5 W0 q9 [1 z
5.39.217.77:88984 _1 ^4 f- X% R# J0 j- ~+ p1 i
醃料 :
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f4 V( a8 E. \
生抽 1湯匙
" u8 M1 |# ?% \4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
生粉 1/2茶匙
' A y( ?& {+ Z; L公仔箱論壇
紹興酒 1/2茶匙
6 z# X" P& ?9 G: L. Z5.39.217.77:8898
薑汁 1/2茶匙
( F% N+ `( j4 l2 N& V4 d0 e8 S
胡椒粉 少許
tvb now,tvbnow,bttvb4 `5 s7 N- I' O* N
麻油 少許
1 k1 S2 C$ `; r/ \2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 m$ x; u7 i- v l: E# n
; V: A, F- r+ n5 z0 f! L% q* j
公仔箱論壇$ L r( h4 P0 I6 r B+ H- b
7 y8 K7 q6 v1 a [% Q, w1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
製法：
公仔箱論壇; K0 V- R& m. X
1. 生菜先洗淨，切去蒂部，備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
" \- m6 ]: T# @/ @. P9 E公仔箱論壇
2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
# Z5 x! Z6 U! O
tvb now,tvbnow,bttvb$ h# o/ r. R- ^- r0 `
tvb now,tvbnow,bttvb. M2 T; f2 I4 j! Z
公仔箱論壇$ m! _0 G. D) ]# ?8 f% o+ X. e* t
調味：
/ t/ M2 `+ s0 Q9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
生抽 2茶匙
3 Y- n$ r- }* Y" j1 F
生粉 1茶匙
5.39.217.77:88986 f. k7 _, k5 ^3 y) e0 Z
清水 2湯匙
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
