標題:
[中式食譜]
翡翠鳳展翅
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-12-5 12:24 PM
標題:
翡翠鳳展翅
材料 :(4人份)
( m- `$ ]4 b# L5 a! z' m# p+ D
雞中翼 400 克 [14 安士10.5 兩]
& t- ]7 c, o& @
7 Y. p4 f* O3 O; z- d, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
煮熟栗子 170 克 [6 安士4.5 兩]
6 Q1 c. z: Y" U8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; l2 I- [1 O* Otvb now,tvbnow,bttvb
冬菇 3 隻[浸軟及切塊]
5.39.217.77:88980 C8 K, p4 h0 ~" \( P2 L
tvb now,tvbnow,bttvb, h, S* Q, B! @6 D
蔥 2 棵 [切段]
5 M( w5 J) o/ _# |. u- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb* b9 ]2 B( K% M; ~
蒜蓉 12 湯匙
: ~! K5 J! G* ]) k. B7 \
tvb now,tvbnow,bttvb) k4 }* a: A# C) P- b2 z$ O( |/ A
酒 1 湯匙 [隨意]
公仔箱論壇, s7 m; @- ~4 X
5.39.217.77:8898+ F1 h3 E! c. A7 L8 k5 J. f% Y
生菜 伴吃用
7 C8 @/ e* k( Q3 M% H公仔箱論壇
9 @) u, C4 d1 Z5 {- u) Z) h8 s, g
tvb now,tvbnow,bttvb5 H8 q8 ~4 |' U6 I/ `; E
醃料：
公仔箱論壇6 j0 m1 S( `8 y7 x
舊莊特級蠔油 1 12 湯匙，粟粉 1 茶匙 芝麻油 1 茶匙 芡汁：
4 x/ U% {, S( n8 `7 Htvb now,tvbnow,bttvb
舊莊特級蠔油 2 湯匙
& [4 m- c6 g2 a F: A" f, U1 {; y# z9 a
$ T c' r* O6 _公仔箱論壇
水 250 毫升 [1 杯]
5 M+ i# Y5 O- X5.39.217.77:8898
0 w: D7 E; ~' U" W( r1 j
粟粉 2 茶匙
, a: @# S3 h5 }
0 U9 u4 l3 Q* R- j, Y6 }5.39.217.77:8898
糖 1 茶匙
. z1 y' o1 ~- r( a" N
4 i- j4 s! b" R l. Y* x& W" Y公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r7 C+ k: W5 w5 w1 u
5.39.217.77:8898* C: F% |) u: A6 C, g- y/ e
( C/ q3 S/ T$ U/ Z; A1 r" ]
做法 ：
# B* X: f& ]; b9 J# H/ q
1. 雞翼與醃料拌勻。
公仔箱論壇7 C, G+ p: u/ T7 H* H
2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。
公仔箱論壇' p5 ^" u2 j$ u+ z( [9 m7 R; }
3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。
0 g8 t# _! k1 e2 z
4. 吃時伴以生菜。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
