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標題: [中式食譜] 魚蓉炒蛋 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-7-15 12:41 PM     標題: 魚蓉炒蛋

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6 t6 l2 F/ p1 b- v5 z【材  料】
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雞蛋 2顆公仔箱論壇( f* M% @3 w' b+ _0 Z

  v9 Y/ A2 b6 L9 t9 rtvb now,tvbnow,bttvb白魚肉 80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d$ _) u, e/ I$ f2 F+ D% L  n$ w
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紅甜椒 20公克9 X2 N5 f8 P/ X. X+ }) H

  s( i1 K% g+ D, `& i蔥花 1大匙5 p0 Y9 R0 i5 j- N& k' ?

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胡椒粉 1/8茶匙: G& g9 q# }8 |

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# z' G9 ]3 H6 f* ~ 1/4茶匙
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/ ]' w% o+ I7 m公仔箱論壇太白粉1/4茶匙公仔箱論壇( g4 ?7 g7 _: Z& x6 v
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【做  法】
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. ^6 X$ t7 g, k" g公仔箱論壇1.雞蛋打散,加入蔥花、所有調味料拌勻,為蛋液。
; [6 ~% V# i  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚肉切丁,加入醃料拌勻;紅甜椒切丁,備用。
- s, [/ a& P8 l, U3.將作法2汆燙、瀝乾,再加入作法1蛋液一起拌勻。公仔箱論壇* B; f5 r# K9 }3 ?2 n- d8 w
4.熱鍋,加入2大匙沙拉油,倒入作法3以小火炒至蛋凝固即可。公仔箱論壇: Y; J' Y. }% R% D( T2 |8 Y( H





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