標題: [中式食譜] 魚蓉炒蛋 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-15 12:41 PM     標題: 魚蓉炒蛋


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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" i( k% a6 S  z9 q  Y
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雞蛋 2顆" A" Q; {$ Z/ [! K: _2 H; ]

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蔥花 1大匙2 v2 v( {) ~+ h  g7 |% [! N
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【調 味 料】
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# [! k8 C: O0 H7 [2 {; l- B/ I鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' c& k. t" s' k7 ]% k
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雞粉 1/4茶匙
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胡椒粉 1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C3 X1 U2 _/ W
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香油 1/4茶匙
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【醃　 料】
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鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T) C1 _; R6 N6 ?

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9 I& U% K' ~4 u4 p0 }7 c【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z+ V9 A( `. b/ T/ ?

- z( c6 r9 Q4 a, L3 L( o/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞蛋打散，加入蔥花、所有調味料拌勻，為蛋液。
$ y0 Y7 H- _  `7 i7 S& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚肉切丁，加入醃料拌勻；紅甜椒切丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 j; N) m8 ~/ j
3.將作法2汆燙、瀝乾，再加入作法1蛋液一起拌勻。
' @/ X  D/ F* x' X4 {$ c; x0 e$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，倒入作法3以小火炒至蛋凝固即可。
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