標題: [西式食譜] 核桃巧克力酥餅 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2007-12-5 08:31 AM     標題: 核桃巧克力酥餅

材料： 低筋麵粉120克 泡打粉2/3小匙 甜巧克力80克 胡桃50克 tvb now,tvbnow,bttvb$ J$ N6 l2 z" V" L
奶油70克 紅糖70克 蛋2個 香草粉1/4小匙(或香草精)
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巧克力隔水加熱融化 2 i5 V; X' f: b/ D, {9 n' S
室溫軟化奶油，加糖打發，再加蛋打發
! _: i+ ]! w% \0 Q) b/ M) q9 Ttvb now,tvbnow,bttvb拌入(1)及麵粉、泡打粉、糖、香草粉
3 C9 I( E2 F7 e0 r( l) [! K) M倒入切碎的胡桃拌勻
7 C' ]& k7 B8 Q1 T$ k9 L+ q2 X公仔箱論壇方形烤盤上鋪烤紙或抹油，將材料倒入抹平以180℃烤30分鐘。吃時切成小塊食用

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