標題: [西式食譜] 核桃巧克力酥餅 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2007-12-5 08:31 AM     標題: 核桃巧克力酥餅

材料： 低筋麵粉120克 泡打粉2/3小匙 甜巧克力80克 胡桃50克 tvb now,tvbnow,bttvb; U) Z0 ^8 j' A8 L8 M( q( `  z
奶油70克 紅糖70克 蛋2個 香草粉1/4小匙(或香草精) 6 e- K/ u# `4 @) _: h, v7 z
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作法：
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巧克力隔水加熱融化 - r$ V- T" H! X0 ?* _& v
室溫軟化奶油，加糖打發，再加蛋打發 5.39.217.77:8898# }. H0 y$ T8 \6 \. @
拌入(1)及麵粉、泡打粉、糖、香草粉
% B" k' e  |$ W# h/ Z4 s+ O5.39.217.77:8898倒入切碎的胡桃拌勻 7 O. R6 j6 e1 |! e3 e! O
方形烤盤上鋪烤紙或抹油，將材料倒入抹平以180℃烤30分鐘。吃時切成小塊食用

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