標題: [西式食譜] 核桃巧克力酥餅 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2007-12-5 08:31 AM     標題: 核桃巧克力酥餅

材料： 低筋麵粉120克 泡打粉2/3小匙 甜巧克力80克 胡桃50克 5.39.217.77:88986 y; Y2 W4 c7 Y# g/ n  q
奶油70克 紅糖70克 蛋2個 香草粉1/4小匙(或香草精) ( {) b( m; w: {" ?

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( `  I; I4 `4 F, I- }% j作法：
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巧克力隔水加熱融化 $ ^. M2 N% V% `0 B4 }
室溫軟化奶油，加糖打發，再加蛋打發
* a% F. O( q6 c5 y6 j公仔箱論壇拌入(1)及麵粉、泡打粉、糖、香草粉
# M. H7 x2 M8 t- \$ W6 G, mtvb now,tvbnow,bttvb倒入切碎的胡桃拌勻 " O: d* n- j/ z" L) M0 r: l
方形烤盤上鋪烤紙或抹油，將材料倒入抹平以180℃烤30分鐘。吃時切成小塊食用

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