標題: [西式食譜] 核桃巧克力酥餅 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2007-12-5 08:31 AM     標題: 核桃巧克力酥餅

材料： 低筋麵粉120克 泡打粉2/3小匙 甜巧克力80克 胡桃50克 ( K6 h. I( F" s- ]  C. t/ j: c# K
奶油70克 紅糖70克 蛋2個 香草粉1/4小匙(或香草精) 4 i* A9 ?* B4 H- `4 b! ~
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6 W) x" R) Q+ e: e' i作法：
! k1 w( _$ x: T& _5.39.217.77:8898
( @5 R5 J& E; o$ D: Ctvb now,tvbnow,bttvb巧克力隔水加熱融化
6 u) f, Z5 q$ i0 k5 ytvb now,tvbnow,bttvb室溫軟化奶油，加糖打發，再加蛋打發
8 C$ j9 a4 m3 Z  J拌入(1)及麵粉、泡打粉、糖、香草粉 , `* [' `! o5 n2 r( h
倒入切碎的胡桃拌勻
" {7 u5 v: `2 J7 d方形烤盤上鋪烤紙或抹油，將材料倒入抹平以180℃烤30分鐘。吃時切成小塊食用

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