標題:
[美食介紹]
红烧牛肉
[打印本頁]
作者:
cheecheong88
時間:
2007-12-5 04:03 AM
標題:
红烧牛肉
红烧牛肉
8 d" n0 C) m9 {. I1 F
* D% U# F. G' ~ Y9 g. C3 U
材料:牛肉200G, 胡萝卜1根, 香菇3朵, 大葱1段, 大料2枚, 大蒜2粒, 姜一块, 小葱1棵, 老抽1匙, 白酒1匙, 油1匙, 红油豆瓣酱1大匙, 盐1小匙, 鸡精1小匙
公仔箱論壇. i/ F5 ?2 @3 G; @9 q- w
1 h( K9 a1 f' Z3 |% L1 s
% P- }4 N4 v' y) }4 n# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ^8 m9 _: H0 d0 S公仔箱論壇
1.牛肉洗净,切成2CM的块;胡萝卜切滚到块;大葱斜切成丝;小葱切末,大蒜拍碎;姜切片;香菇泡水后切两半
公仔箱論壇) X9 [( E8 |: D9 T, a$ c) p
+ }) F8 b: v- o
2. 加热锅中的油,烧热后放入大葱、姜片、大料爆香。随后加入牛肉翻炒,调入红油豆瓣酱、老抽、白酒和盐,抄匀后放入适量清水,大火烧沸后放入香菇,转中小火炖20分钟。
4 n% C/ y( {! n; E- q
3 ?8 M& j$ s' @4 }# [3 K
% ~( e5 H8 n9 f8 V: O7 E* L+ @" Atvb now,tvbnow,bttvb
% K" s0 w, {9 Y2 O" V5 H
3. 放入胡萝卜、大蒜碎,再炖20分钟。待到汤汁变浓时,调入鸡精。起锅装盘后撒上葱花
作者:
wuchingching
時間:
2007-12-6 05:57 AM
thanks for sharing, i will try to make it.
作者:
sheally8166
時間:
2007-12-11 12:43 PM
Thanks for sharing
作者:
ppdown112
時間:
2007-12-31 06:03 PM
谢谢分享!!!!!!!!!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0