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材料（6﹣8碗份)：
3 {& k9 k! ]6 i, P, S6 Ltvb now,tvbnow,bttvb牛尾     800g
) c; r) B* \7 W公仔箱論壇洋蔥     1 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K; p/ [: G: t2 u% W0 U( Y
甘荀     3條
& k- P% c& y) i4 H椰菜     半個5.39.217.77:88986 g0 `* D$ `: t' d; i. {0 K
蕃茄     6 個tvb now,tvbnow,bttvb( T$ T/ K/ t9 y6 m
百厘香     6條
: i+ ~( D0 g) @( |0 k- _迷迭香     6條公仔箱論壇6 \) c1 K0 A& d& a7 b
切粒罐裝蕃茄     1罐公仔箱論壇& M1 ~$ v% x/ l8 _# T
紅酒     100ml (可以不加）
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( I+ G, D: R6 n5 `* W公仔箱論壇
, i- f, R: r  G7 H( x調味：
: D3 f2 \3 n; m+ E: E9 f. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉     5片公仔箱論壇; H0 g; c: N5 K2 @
蕃膏     1罐
7 g4 s% Q# V. Q- P& otvb now,tvbnow,bttvb牛湯粒     1粒  
. s+ `& L  z& h8 b& H/ t% g水     8碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _: J6 A8 J! c3 Q, _7 ~
鹽及胡椒    少許  M( j1 l5 z% ?( j( T) `& I1 e$ H

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全部加入壓力煲便成* M( b. Q% r" K: T: t' b/ \( N

製法：
$ Z0 W- A: U: {4 I7 I/ w/ \tvb now,tvbnow,bttvb1） 牛尾飛水5分鐘，再以凍水洗淨: h$ U# l0 t6 E: p( P$ U6 \
2） 甘荀切大粒， 椰菜切粗條、洋蔥切粗條， 蕃茄切件（一開四）備用& n' n0 `1 N# x% O. s
3） 壓力煲或平底深鍋燒滾1碗水 ，煮溶牛湯粒，加入牛尾、紅酒、罐裝蕃茄、洋蔥、甘荀、蕃茄、 香葉、蕃膏、原條百厘香、迷迭香及7碗水拌勻
3 c- c0 P) v5 ?, K' M  ^, c# d! `4）大火滾起後壓力煲加蓋，蒸氣噴出後，轉小火煲45分鐘（(相等於3小時) （LC鍋或普通平底深鍋的話， 大火滾起後加蓋 ，轉小火煲3小時）
& V% R5 Y- o7 |: s/ E0 H5） 隔去多餘油份，以少許鹽及胡椒來調味便成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }- a, [# d+ d* t# j2 g
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非常油，要好好隔油 5 p# \3 B7 g0 `& y8 k- J& [1 A

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小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb& i5 q$ `, ~% p  E8 z' d) U
1） 如果太濃，可多加1﹣2碗水，再煲5﹣10分鐘(不用加壓)
  l0 k4 d4 ?, b1 N2 O5.39.217.77:88982） 如壓力煲太小，可煲好後，蔬菜縮小後，再加水翻煲5﹣10分鐘(不用加壓)  l+ K( d* Z3 y+ z0 \
3） 加西芹（3-4條）也可，不過我不吃西芹，所以沒加5 o7 R( M, u; Q2 P8 V/ R; L6 i3 J

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