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材料（6﹣8碗份)：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~6 g7 Z% v* h0 ?  X! s
牛尾     800g
2 V) ^% j7 G* }( d. T% \% qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥     1 個
( m; M4 H/ _- j6 V1 q7 k0 L公仔箱論壇甘荀     3條5.39.217.77:88984 |: O! X, I- w) g7 {
椰菜     半個tvb now,tvbnow,bttvb$ m9 p2 ^( F6 H% u! f
蕃茄     6 個tvb now,tvbnow,bttvb( k7 k+ i8 ?  a, ]: _
百厘香     6條$ `5 g7 z- e+ [6 y. n6 m1 ~( \- U
迷迭香     6條公仔箱論壇) v4 g" o2 t- L' s( ~/ g* E; g
切粒罐裝蕃茄     1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L: g$ V. }) F* c
紅酒     100ml (可以不加）
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' Y, }  s4 u% W1 Z% D+ ^- m調味：
, y% q* O( U- @公仔箱論壇香葉     5片5.39.217.77:8898+ m5 Z: T& d) a0 e; y9 m9 K
蕃膏     1罐& r! w& X! I0 m1 A! {5 O, O8 P) A3 n
牛湯粒     1粒  , J( n) q4 r/ y0 m- [
水     8碗tvb now,tvbnow,bttvb8 q! h. h2 X' I& U1 {5 a
鹽及胡椒    少許' m1 S! @0 x; K/ T. {+ x: V
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全部加入壓力煲便成 ( P% R0 a$ k) L! S" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

製法：
; h( T. D; g6 v; `. [1） 牛尾飛水5分鐘，再以凍水洗淨5.39.217.77:8898" G" G! m, D8 J4 Y" Z# P' M  [
2） 甘荀切大粒， 椰菜切粗條、洋蔥切粗條， 蕃茄切件（一開四）備用公仔箱論壇, Y$ ^. L) ?4 a* o  J9 Y& o7 ?
3） 壓力煲或平底深鍋燒滾1碗水 ，煮溶牛湯粒，加入牛尾、紅酒、罐裝蕃茄、洋蔥、甘荀、蕃茄、 香葉、蕃膏、原條百厘香、迷迭香及7碗水拌勻
' [- _' N; K2 C8 V7 H公仔箱論壇4）大火滾起後壓力煲加蓋，蒸氣噴出後，轉小火煲45分鐘（(相等於3小時) （LC鍋或普通平底深鍋的話， 大火滾起後加蓋 ，轉小火煲3小時）
& l, x9 K( N  M/ Z5.39.217.77:88985） 隔去多餘油份，以少許鹽及胡椒來調味便成
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非常油，要好好隔油 * N# ]  Z( c0 b) Z0 q2 I" r% s* }

8 d: M" W9 m3 r小貼士：
2 }4 z) L( o- I1 q公仔箱論壇1） 如果太濃，可多加1﹣2碗水，再煲5﹣10分鐘(不用加壓)/ R0 U/ T9 I3 P, Y. `& C7 @
2） 如壓力煲太小，可煲好後，蔬菜縮小後，再加水翻煲5﹣10分鐘(不用加壓)
6 V3 T8 B3 Z; v; h0 t+ h+ t9 Q1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 加西芹（3-4條）也可，不過我不吃西芹，所以沒加5 _7 T- K' Q4 Z; W/ \2 w; b7 o

+ l& b4 N1 |2 w7 z# x7 s" Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 Z$ Q8 {9 c4 b! r  j7 W% p2 f2 K7 t. g( Y

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