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材料（6﹣8碗份)：
0 Z, w) x( y! ]9 z  ktvb now,tvbnow,bttvb牛尾     800g公仔箱論壇' H& n  y8 x2 Q1 S
洋蔥     1 個5.39.217.77:88982 {9 _( P  Y+ C) g+ a5 U
甘荀     3條tvb now,tvbnow,bttvb* E$ C( L/ Z+ |: X8 _! m  f8 o
椰菜     半個
# r' r2 W+ N2 v' D0 D1 _蕃茄     6 個6 f( O) `: i& m5 W  P* l7 c5 L
百厘香     6條
$ g0 z; u9 e/ d, B  A) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香     6條
* u& T. Y, |2 d" Q( ]切粒罐裝蕃茄     1罐
! q$ a0 I& R# ~% t9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒     100ml (可以不加）
% n5 j; s! c" g7 v6 r0 [* p) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `  o2 E5 \+ h9 M. Z
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調味：
; l4 F# p0 W! y- jtvb now,tvbnow,bttvb香葉     5片
8 X% x8 D& t% J2 F2 C/ L# W4 b公仔箱論壇蕃膏     1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d1 `' u) t" a2 H8 L" }( f
牛湯粒     1粒  
6 l( c- D. B0 @; j* Q2 wtvb now,tvbnow,bttvb水     8碗
. F: u9 j( E$ W/ p/ L0 j- f鹽及胡椒    少許5.39.217.77:88982 P) V: r1 |% v5 K; T/ B$ o6 H! `& u
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全部加入壓力煲便成 / q& ]! Y, A( c* l5.39.217.77:8898

製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s2 B) |' \3 M+ V
1） 牛尾飛水5分鐘，再以凍水洗淨
7 b+ {9 h+ E. z3 n  h( _tvb now,tvbnow,bttvb2） 甘荀切大粒， 椰菜切粗條、洋蔥切粗條， 蕃茄切件（一開四）備用
' |; s6 p8 b# |2 i) U, f7 _; {3） 壓力煲或平底深鍋燒滾1碗水 ，煮溶牛湯粒，加入牛尾、紅酒、罐裝蕃茄、洋蔥、甘荀、蕃茄、 香葉、蕃膏、原條百厘香、迷迭香及7碗水拌勻公仔箱論壇/ \) E4 ]7 I" B" s2 q
4）大火滾起後壓力煲加蓋，蒸氣噴出後，轉小火煲45分鐘（(相等於3小時) （LC鍋或普通平底深鍋的話， 大火滾起後加蓋 ，轉小火煲3小時）$ [2 S  `$ |) t' _
5） 隔去多餘油份，以少許鹽及胡椒來調味便成
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非常油，要好好隔油 ; r* E) c6 |; v8 f) t( n- m8 u) h- G5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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小貼士：1 i! G5 P" i  u- p4 q. z# _# o
1） 如果太濃，可多加1﹣2碗水，再煲5﹣10分鐘(不用加壓)3 a. W4 F5 v# G, s+ n8 s
2） 如壓力煲太小，可煲好後，蔬菜縮小後，再加水翻煲5﹣10分鐘(不用加壓)
7 }: k- j# F7 F/ [. c* w! ?4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 加西芹（3-4條）也可，不過我不吃西芹，所以沒加7 m/ i" b( n( r+ f) b; d$ l
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