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材料（6﹣8碗份)：
* b) N5 W" r( o" k5.39.217.77:8898牛尾     800g
, B$ K! f( k/ B( f9 w6 x公仔箱論壇洋蔥     1 個1 t  X5 Y, w( _8 `5 `
甘荀     3條5.39.217.77:8898+ d  h( w  V% {
椰菜     半個
# |9 o4 m* w* ~, f8 Z/ M, _8 O蕃茄     6 個
, `+ h* q% {" Y( K5.39.217.77:8898百厘香     6條
6 x( ^' j) d5 g5 S& _/ ~公仔箱論壇迷迭香     6條
; s: y% ]: N! F% b9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切粒罐裝蕃茄     1罐
; u, ~' x. h+ R( g3 \. E- H+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒     100ml (可以不加）5.39.217.77:88982 r7 H2 {1 ^0 m7 J

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, d2 r; [# W( K1 O" l5.39.217.77:8898
) b9 ?! ^  X, s# D; D; f4 L. u5.39.217.77:8898調味：
6 `! C, O* }4 j& ~, s公仔箱論壇香葉     5片
" t% Q% N" C7 _7 O, x( v# T0 _6 u蕃膏     1罐
# k0 [0 `5 s3 J& ^7 N3 i* X牛湯粒     1粒  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i5 ^, I3 A* r+ d
水     8碗5.39.217.77:8898+ V0 z# X8 F$ Y6 n$ q
鹽及胡椒    少許
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; E: C: @9 m3 V$ w5.39.217.77:8898

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全部加入壓力煲便成 ( C" ^6 A& j- J( y1 H1 B4 `公仔箱論壇

製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u& I$ b; s- @
1） 牛尾飛水5分鐘，再以凍水洗淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?, _2 P  E9 Q0 n4 j/ ?
2） 甘荀切大粒， 椰菜切粗條、洋蔥切粗條， 蕃茄切件（一開四）備用; t8 Z+ _" V, A. t
3） 壓力煲或平底深鍋燒滾1碗水 ，煮溶牛湯粒，加入牛尾、紅酒、罐裝蕃茄、洋蔥、甘荀、蕃茄、 香葉、蕃膏、原條百厘香、迷迭香及7碗水拌勻公仔箱論壇1 Y: r- O8 T+ n, U7 M
4）大火滾起後壓力煲加蓋，蒸氣噴出後，轉小火煲45分鐘（(相等於3小時) （LC鍋或普通平底深鍋的話， 大火滾起後加蓋 ，轉小火煲3小時）公仔箱論壇2 G+ b: [5 G, K2 g
5） 隔去多餘油份，以少許鹽及胡椒來調味便成
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非常油，要好好隔油 # k8 g/ f1 r) u8 T公仔箱論壇

; Q1 U! x; h; N5.39.217.77:8898小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c0 j% N" a1 R, b  s
1） 如果太濃，可多加1﹣2碗水，再煲5﹣10分鐘(不用加壓)tvb now,tvbnow,bttvb* j; G  }  a# f
2） 如壓力煲太小，可煲好後，蔬菜縮小後，再加水翻煲5﹣10分鐘(不用加壓)公仔箱論壇0 B( Z( h+ A" y* ?' b
3） 加西芹（3-4條）也可，不過我不吃西芹，所以沒加5.39.217.77:8898/ Y  E0 P' s. @% o

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