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標題: [西式食譜] 香蒜西蘭花鯷魚蜆肉耳仔粉 Orecchiete Pugliese(附食譜) [打印本頁]

作者: soforlee    時間: 2012-7-12 01:22 AM     標題: 香蒜西蘭花鯷魚蜆肉耳仔粉 Orecchiete Pugliese(附食譜)

鯷魚即是Anchovy, 簡單來說就是鬼佬鹹魚,味濃偏鹹,煮意粉很方便,不用下其他調味。
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9 j2 h# W: b; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。


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材料
- a- a. p9 b) B9 h" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二人份)
5.39.217.77:88984 }" n( N7 L! P3 b5 ?4 V& V
蒜蓉
2 j4 u$ S6 T6 s  ], \/ d公仔箱論壇1湯匙: s6 ]4 j5 A$ c4 B/ M  _) r

4 b5 }, p( q7 H& F" V5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西蘭花     150gtvb now,tvbnow,bttvb5 _5 t  p* Q- w- y$ }& W3 ~/ k
耳仔粉(Orecchiete)   200g
* C$ X( T6 _% Z- Utvb now,tvbnow,bttvb鯷魚Anchovy)  1罐(48g)
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1 y+ d0 Z" ?' p6 I: X; Q  z5.39.217.77:8898蜆肉     100g (可以不放)5.39.217.77:8898& `6 h" V) V6 a+ K7 y) ~% A' x
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車厘茄     6粒
5 z7 E, B' ?3 h3 A  r) e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n/ g9 x# ^. r
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橄欖油     1湯匙9 o1 O2 w$ E8 P( r: A
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製法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j$ f3 ~+ r+ {$ A9 K+ a5 I' _; }* B
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2 r" h  R! d, e& s1 ?9 {1先煲水, 耳仔粉 按包裝指示分鐘少1分鐘來煮,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H0 Y+ ^0 u7 @/ C
撈起瀝乾水份備用
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1 W% B6 O* \/ f, K0 ?2意粉同時,
  B& m5 U1 g# o: P% u% u西蘭花切小粒, 車厘茄1開4
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3)平底鍋預熱下橄欖油
3 ?( A  k# ~* G# o( Vtvb now,tvbnow,bttvb,中火爆香蒜蓉半分鐘,下鯷魚連油炒勻% q  i  }6 v9 z4 b- s7 G" Z8 @

7 Q& ^, V5 _; }: S( G+ rtvb now,tvbnow,bttvb4) 加入西蘭花炒約4分鐘,再加蜆肉及耳仔粉炒約2分鐘便成
% z" d3 m7 z9 C$ T8 {: z7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898/ T9 J8 K$ B  n3 ?" `: W
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1)愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減2分鐘來TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G- e# H9 j9 U7 X% x





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