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標題: [美食介紹] 教你做个漂亮小火锅 [打印本頁]
作者: yyq18sh    時間: 2007-12-4 11:59 AM     標題: 教你做个漂亮小火锅

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  C; g! \0 O0 r, R  o& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　相信火锅大家都知道怎么煮，但在韩剧“大长今”里出现过的豆腐火锅，看起来是那么的诱人。你一定想知道这种豆腐火锅的做法吧，其实很简单，跟着我们的介绍一起来学吧！
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　　        双色白菜卷做法：
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/ K9 a1 N, Z/ j; a9 ]0 R5.39.217.77:8898　　将白菜 红萝卜丝 菠菜 韭菜放入滚水中川烫一下捞起过冷水，备用。
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( X8 F9 O- J6 Z3 l, e' E　　白菜叶切去较厚硬的根部，表面抹上一点点盐，再将菠菜放入。
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　　将菠菜卷起来，并在菜叶的末端抹些淀粉。
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* j3 N9 W' Q+ M5 z' G6 t　　卷好，切成适当大小即可。
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　　以相同的手法卷上红萝卜丝。tvb now,tvbnow,bttvb7 [; G$ x2 w2 o

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4 _2 I6 l6 z% {" y0 [: r1 e# P　　夹心豆腐做法：
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4 `3 S9 T+ t* s& @6 x" `) `  }　　绞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少许酱油、盐、蛋搅拌至起胶有粘性。
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　　豆腐切小块并用油煎至金黄色，也可以裹一层蛋液来煎。- E4 C& Z6 d% z/ ?' g
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  ]+ {# ~! T8 x2 H　　取两块豆腐，一条烫软的韭菜，豆腐抹上少许淀粉。 5.39.217.77:8898+ ]  C- X: l& L1 {3 u

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* g- {( ]. t9 I. H* ?　　放一点点的肉馅在豆腐上。5 {6 K) d, p! {/ s

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8 @6 n+ `, t, s' m5.39.217.77:8898　　将两片豆腐夹起来并用韭菜绑起来，即可。
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　　最后放入自己喜爱的火锅料，煮成火锅即可。
作者: Alan8166    時間: 2007-12-4 01:48 PM

Thanks.........
作者: sheally8166    時間: 2007-12-11 12:44 PM

Thanks for sharing
作者: jonh    時間: 2007-12-12 12:34 AM

thanks
作者: yicno    時間: 2007-12-12 06:43 PM

谢谢你大方的分享~~！！真得很感激你！
作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 05:50 PM

谢谢分享！！！！！！！！！



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