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標題: [美食介紹] 红枣榨菜蒸鸡 [打印本頁]
作者: cheecheong88    時間: 2007-12-4 06:48 AM     標題: 红枣榨菜蒸鸡

材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝; y) {$ y7 `# H# p3 J

6 d4 k) k- G* o, c* ?6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。- `. z+ p/ Y( Y1 f) D! l
2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。5.39.217.77:88984 W  v% `# j, N8 d
3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。
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1 _0 g& @4 {' p& z7 g! j蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。5.39.217.77:88983 ^6 K! q1 J( a  E
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, D* l6 l' t% R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 e& ]& d9 N: i6 ^6 l1 U
半只鸡，切块和洗干净/ v( ^! {( F4 D9 {) s! D
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* w/ u. E0 Y! K: e( Y公仔箱論壇我用了半包榨菜和4粒红枣
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tvb now,tvbnow,bttvb4 h4 F; w8 N. \: J3 @" ^" G5 E
把所有材料都放进碗里
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1 H* r6 Q2 [' ]) z8 P0 B1 U5.39.217.77:8898加入各种调味料，搅拌好
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把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟
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+ G4 V; T/ N, c3 y0 r致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃+ N8 [& o! t  i! s+ w
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8 Y, p" l3 l  g# N/ T; a5 b趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜
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4 }6 D& i8 e  |7 N  V: x5.39.217.77:8898餐前一碗汤
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把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~$ _" D, E$ w1 @

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牛肉滑很好吃，再赞一个8 O7 |* a( `/ \6 ?; E" i4 }3 D5 a$ M2 P

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蒸好的鸡
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作者: sjs0524    時間: 2007-12-4 06:52 AM

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作者: Alan8166    時間: 2007-12-4 10:58 AM

Thanks   you ....
作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 07:08 PM

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！



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