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1、鸡腿肉半斤。5.39.217.77:8898: [5 M# H) G+ M! Z
2、油炸花生仁一两。 ' b; i, t; Y+ H% `- r2 R公仔箱論壇 3、大葱白三根约二两。 2 }8 `4 Q M' tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、黄瓜三两。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E) ]7 V/ F7 L5 H
5、干红辣椒五、六个。tvb now,tvbnow,bttvb6 ^) U, ^ b1 y0 A( w p( t& X
6、花椒十多粒。 & Y1 H5 }7 G0 ?; v 7、小独蒜两个。7 l: e' R9 }. r r0 @ V
8、老姜一小块 $ u8 ^( \5 U: w1 _. s 9、酱油两大匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c+ R; C( T$ s3 g. y
10、白糖一咖啡匙。 % g4 ^! o% @# E/ n; M3 M, Ttvb now,tvbnow,bttvb 11、醋两大匙。公仔箱論壇6 |8 R' k" T$ `/ |, g- o
12、淀粉两匙。 . c0 {8 e( f' `$ q: B4 A- TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 13、料酒一大匙。 2 W3 K2 {: a. ]& K/ q; R9 ftvb now,tvbnow,bttvb 14、盐适量。公仔箱論壇: C' s1 ?" @9 u9 {, f
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做法: % R& {6 I1 g) H. R" _公仔箱論壇 1、鸡腿去皮去骨后切成丁,放入料酒、盐、一半淀粉,抓匀后码味;大葱白切丁;黄瓜用小刀刮去表面的刺后对剖开,挖去里面的籽,切成丁;干辣椒切段;姜、蒜均切片;将酱油、白糖、醋、剩下的淀粉、三大匙水兑成滋汁公仔箱論壇0 H5 E2 C s% P: T* h% s7 k, _ m7 g
, `0 f& w# d% ^' [, m( o/ l) W公仔箱論壇 2、锅中放油烧至七成热,下干辣椒段、花椒爆出香味。 $ L0 n; K) a) G% K5 v& V公仔箱論壇( O/ F. d+ A5 ?) M7 f A* F, H
3、再下姜、蒜片、鸡丁炒至表面发白。 2 {) Q, e, T+ }0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* w, A+ l/ d7 o
4、将肉丁捞至锅边或盛出,倒入黄瓜丁、大葱丁同炒约一分钟,再将鸡丁推入一并炒匀。9 X4 E3 D$ l5 X2 l. J, G8 O5 ]
+ n8 Z0 X' L5 [. v5.39.217.77:8898 5、烹入滋汁铲匀。 , q7 C0 `9 I& S- C公仔箱論壇公仔箱論壇' S% I) d# b# i. P" E" d
6、下花生仁翻匀。 ) f. \, L$ e+ Z/ N4 H: M公仔箱論壇* I' t$ R! E5 B
7、翻匀后即可起锅上桌。 " g& n; X% R& @1 a ( ]5 z/ w! v- p- n. x 8、成品 :019: * |/ `) l* ?3 ~" vtvb now,tvbnow,bttvb作者: sjs0524 時間: 2007-12-4 06:54 AM
作者: Alan8166 時間: 2007-12-4 10:52 AM
thansk......作者: wuchingching 時間: 2007-12-6 05:40 AM
it look very nice!! . ^* b% X' T2 ~3 r. n9 ]0 b5.39.217.77:88985.39.217.77:8898- Y) E1 ^% W3 t$ c/ G' W
thanks for sharing.作者: chuakeanfei 時間: 2008-5-9 10:32 AM
thank for sharing.作者: steph80 時間: 2008-5-15 05:49 PM