很豪的名字呀! 不過慳家的我不會真的買黑松露啦! 用幾十元的黑松露醬已經很有風味了。其實跟一般的焗雞分別不大，只是撈飯再釀飯，很簡單，以前試過用野米來釀，野米又要蒸又要煮，很麻煩，用白飯超方便。用大雞也可以，只須增加調味份量，這個是午餐來的，相公非常失望，我以為他覺得不好吃，原來他覺得太可惜，說應該做晚餐，那可以配紅酒來吃，那唯有再焗好了。繼續用新玩具LC 31cm grill pan 當焗盤來焗。+ h+ ]0 Q; X( I4 z
" J! A5 J: U- x$ U- _+ L o9 r6 s5.39.217.77:8898
! p& E1 L6 P8 J, h1 a8 i
; P: s1 t: M, ?公仔箱論壇
/ w2 Y/ w) n4 I& T4 @, `! I5.39.217.77:8898春雞骨比較軟，一刀切開，熱辣辣的松露飯，香氣四溢
( I/ S" _; a0 y$ Wtvb now,tvbnow,bttvb
2 m8 ?: r; U5 T5 z+ e. h' U# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88987 K6 X2 _& {) A s3 M
: e5 z; u& l. e" A W+ {& l
材料+ P$ O% g. q9 P. n+ I" \/ p
：
6 r/ A0 r- Z/ b. ]( u- gtvb now,tvbnow,bttvb
9 k. d, P5 \( C I! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [3 s* k. v& W# m0 \+ `
( `3 P5 i3 N1 d3 L9 U5.39.217.77:88981隻5.39.217.77:88981 s0 R9 K8 w( C0 p) K
公仔箱論壇4 b( G/ g& V: G
白飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }4 c6 S8 x- }! `/ }. ?7 ^
1碗tvb now,tvbnow,bttvb! ~& F* Q6 _0 a$ B- l
黑松露醬 2茶匙" Z5 k7 e! [# j$ J6 k7 {
黑松露油 2茶匙# d' M6 x3 W |/ {
鹽 1／4 茶匙
. I3 i' p( M2 q公仔箱論壇三色椒 各半隻
9 K8 {0 k9 a! l# D& `6 w# U5.39.217.77:8898/ `0 R i/ d' k Z" e1 z5 f$ R
: D; d% [% h K$ H6 u5.39.217.77:8898調味：
, ~9 _3 m8 t/ A/ l p9 N! k* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88987 g7 a. p* I7 H% J9 F1 ^
牛油30g
# v6 q" c, U) I. I h8 Y3 l公仔箱論壇新鮮百里香(Thyme) 3條' C! ?+ a; H: v0 q
新鮮迷迭香5.39.217.77:88989 Z' m9 ] N3 `5 {
（Rosemary) 3條
( o- s% @$ ~4 h) p0 q# H) iExtra Olive Oil 1 湯匙& ~" a# G! ~2 f5 D1 M
檸檬汁少許tvb now,tvbnow,bttvb+ d. Q+ X3 b7 B
5.39.217.77:8898, ~: v' q& Y0 T7 I- l) I4 B
海鹽1 湯匙
% X- ^9 P U% C- X9 P7 \: u8 s胡椒少許
7 l+ [8 d& q8 o9 W6 g: @5.39.217.77:8898
( W+ O3 [1 i3 d. F3 g: C7 S* Gtvb now,tvbnow,bttvb0 V- l- Q6 w }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h- v. D$ Q) M1 M+ I. z' E. I
製法：tvb now,tvbnow,bttvb1 I$ d8 Z( s5 i
5.39.217.77:8898% u, E, x8 E, Q/ [- {, q$ S
1）春雞洗淨用廚房紙抹乾內外, 百里香，迷迭香洗淨切碎0 ~2 J" H6 H/ p, l8 }3 O! p% N
2）全部調味塗勻春雞，放15分鐘， 預熱焗爐200度
+ ~- Y& Q3 Q/ h) x( |& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 白飯混和黑松露醬、黑松露油及1/4茶匙鹽 ，試味，隨口味加減黑松露醬及鹽份量
4 s* Z0 T, X9 B( q% F& b公仔箱論壇$ j3 v$ M) n. P5 ^/ ?$ p
公仔箱論壇. z% p5 N/ y* Y {. Q( G$ K2 J
. N7 Y: `, A! |% J7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77:88983 g( v3 B- N9 X/ k
/ K5 y A! ]9 o8 t9 Ytvb now,tvbnow,bttvb
. T+ N8 m q( M) }3 m- |3 m9 s4 z+ ~: k- f+ T, `
, B* B. q3 g8 `* T3 [1 |7 w3 a
5.39.217.77:88983 g( v3 B- N9 X/ k
