標題:
[中式食譜]
洋蔥鮭魚沙拉
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2012-7-8 08:18 AM
標題:
洋蔥鮭魚沙拉
N8 I5 \! }' c6 w1 L& l7 x4 J5.39.217.77:8898
材料：
$ i# F. U' M; R0 W) K3 |# b
鮭魚生魚片數片、洋蔥半顆、檸檬半顆、海鹽1/4匙、壽司醋少許
6 J: A0 v8 S9 q! w
5.39.217.77:8898; [' J& p; ~' R5 G
作法：
@$ U4 s& ^1 a, q! n# M
5.39.217.77:88983 v( |- F0 Y% G; t5 I
1.洋蔥切成細絲後，加四分之一匙的海鹽，醃20分鐘到半小時，待洋蔥出水後，把水瀝掉，加上少許壽司醋調味後，擺盤以醃洋蔥鋪底。
0 ~4 ~: z3 v) S7 K7 c, H! N- s. O+ ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c/ b1 M; z& f
2.把波浪條紋的烤盤預熱，塗上油後，把鮭魚生魚片放入烤盤上加熱，炙出一條條烤熟的紋路後，放置在醃洋蔥上，再擠檸檬汁，淋在鮭魚上即可。
# U! b* \: G3 }- O$ e5 [) ]) [* y# Z; r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u2 w7 j5 G C* F- k6 e t
營養概念：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _1 T$ U) a( N F) t
6 f4 y6 {( ]1 ?% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
低油、低糖菜單中，魚肉好處多多，新鮮、不必放佐料，稍微烤一下，就是媽媽很好的蛋白質來源。也可改成其他的生魚片，沒有烤盤，用鍋子刷上一點橄欖油，表面煎一下，就可製做成頂級的炙生魚片，搭配海鹽醃的洋蔥最速配，洋蔥具纖維質，搭配生魚片，好吃又營養。
作者:
tychingnga
時間:
2012-7-8 08:59 PM
三文魚有益吃多了也不是問題，配料簡單，好！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
