標題:
[中式食譜]
大鮮蝦水果沙拉
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2012-7-8 08:15 AM
標題:
大鮮蝦水果沙拉
# v+ n$ W6 i3 J3 Xtvb now,tvbnow,bttvb
% K4 J+ z( o) m& W. D
材料：
! \5 u0 l; @; v% b% `$ a6 b' C& a公仔箱論壇
蝦半斤、鳳梨1/4顆、奇異果1顆、蘋果半顆、檸檬1/4個或優格2大匙。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W% m; t% q e$ n% t. y ?. {
: y( n1 m9 K% S% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作法：
4 T6 B# u! ~" _8 D; S
1.先將半斤的鮮蝦、蔥、薑，加少許油在滾水中煮3分鐘後，再悶3分鐘。把蝦子撈出，放在冷水，讓蝦肉收縮，然後剝殼，放入沙拉盆中備用。
( _+ O' v& w: j, r: k3 T) F$ S
# ^9 ]( \' d9 C) m8 w
2.把奇異果、鳳梨、蘋果等切丁後，放入沙拉盆中，然後拌上二大匙的優格，可依個人口味，酌量加一點海鹽。
/ Z4 f$ y- Q/ a K
5.39.217.77:88980 o; e- F$ Z' U9 P- P
營養概念：
2 F0 o- F% m7 t9 ~( S O
淋醬可以改成豆漿或研磨的芝麻醬，也別有風味。優格、起司、豆腐、芝麻和綠花椰菜等有鈣質、鎂等，可減輕失眠、神經質，以及焦慮不安的情緒、預防骨鬆；黃豆製品如豆漿、豆腐有異黃酮素，可降低動情激素下降的不適，降低膽固醇。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
