標題: [中式食譜] 芹菜炒魷魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 10:13 PM     標題: 芹菜炒魷魚

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4 S: @% Q' R4 ?' ?% u# O5.39.217.77:8898【材　 料】
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魷魚 1尾
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芹菜 250公克8 F& [) H- x: g& w9 A

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薑末 10公克
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: n/ J8 A, r& z8 y2 q公仔箱論壇辣椒片 15公克tvb now,tvbnow,bttvb/ y9 h! y  p( _: z) P" {$ n

6 T& h$ E7 N1 T7 h【調 味 料】公仔箱論壇+ i! _' ?" o! Z; b; K; C& _% }

0 i2 r5 F5 O2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙5.39.217.77:88980 J' _  ]* F1 K0 Z
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糖 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j+ }0 T% L$ G

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4 a% H2 @, i( V6 k4 H: Z6 L5 p; p烏醋 1大匙) o* G+ V& Q! u; v

" D" S2 K+ V9 X( g0 Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇- l( [# P% Y9 n5 H4 g5 E

, }, {5 e" c: Z  ^. q' e8 |3 g0 E' }公仔箱論壇1.魷魚洗淨切條，放入沸水中汆燙後撈出，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 \4 f$ d! B- O  J4 @

) X$ x, N4 v9 i  j1 h* ^) \6 {+ {  r" O5.39.217.77:88982.芹菜切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, A. i( F1 i- C# P! X9 J
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3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再加入作法2的芹菜段拌炒，接著加入作法1的魷魚條及所有調味料，大火快炒至入味，起鍋前加入辣椒片炒勻配色即可。
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