標題: [中式食譜] 芹菜炒魷魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 10:13 PM     標題: 芹菜炒魷魚


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! Q$ W" P) q! f2 I6 _5.39.217.77:8898【材　 料】5.39.217.77:88984 {& T) a( Z# L" k1 z# V: A
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魷魚 1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n: s2 I7 w, S* p7 |8 B" _
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芹菜 250公克4 J) ?9 V- P' p  S) v
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蒜末 10公克5.39.217.77:8898# h6 G( ~3 e5 c! k9 [+ o

2 B$ s9 x2 E  S! }' D3 n薑末 10公克- l% F2 [1 [$ Z; ~. T+ G& N: j0 |( q

- Y' S+ s: R) g7 A5 t# z公仔箱論壇辣椒片 15公克公仔箱論壇- h* Y2 D/ M) }1 Z! V1 H9 M
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【調 味 料】
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& ^2 ~* m7 e9 o2 ?' J6 Z鹽 1/4小匙5.39.217.77:8898+ A& ^, q* l) k: x- x2 f9 K8 @6 C  O
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糖 1/4小匙) O. h  I/ [2 K* i
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胡椒粉 少許# b1 O. o" w8 L" B4 B% A! h

  x+ {( }8 h  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋 1大匙
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1.魷魚洗淨切條，放入沸水中汆燙後撈出，備用。
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2.芹菜切段，備用。5.39.217.77:8898) D* T7 A5 C' Q: L
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3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再加入作法2的芹菜段拌炒，接著加入作法1的魷魚條及所有調味料，大火快炒至入味，起鍋前加入辣椒片炒勻配色即可。tvb now,tvbnow,bttvb# z. t. X' ?$ _. s. ^. X0 D5 N; x

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