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標題: [中式食譜] 辣味鮮茄炒鮮蝦 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 10:12 PM     標題: 辣味鮮茄炒鮮蝦

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青蔥花 1小匙
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辣椒末 1/4小匙
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辣味茄醬 2大匙公仔箱論壇6 b* a4 ^3 }1 Q9 I( x" C

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8 P/ ]1 {) f9 _4 vtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
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) i7 M- Y8 v7 d" R  i8 v5.39.217.77:88981.白蝦略沖水洗淨,剪去蝦鬚,在蝦背劃開一刀備用。
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  A1 o9 A. T5 E% ]9 D! ~2.取鍋,加入少許油燒熱,放入蒜末和辣椒末炒香後,加入作法1的白蝦和調味料以大火快炒至蝦身全都變紅色,撒上青蔥花拌勻後即可盛盤。
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