標題: [中式食譜] 辣味三杯花枝 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 10:09 PM     標題: 辣味三杯花枝


& S  V% j+ I; F1 g/ T【材　 料】
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9 Z& N4 a" j' A5.39.217.77:8898花枝 1尾5.39.217.77:8898' \5 t0 ]  d2 L8 ^( }5 |) o

8 i3 R, [$ m) C& n3 r' H# L( t蒜仁 2粒5.39.217.77:8898! x, s7 Y" V2 ]# x: T# W2 }6 L( j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J$ w, _! ?1 x
辣椒 1條
  Q4 B  q% k3 b9 [公仔箱論壇公仔箱論壇: J8 }+ ^# o$ l/ Z3 {- y3 b8 ^
九層塔 2支
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" u, `' i% X9 `5 ]1 ?- D% F6 V  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 2支
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% b% E, u+ l# M  W7 h. l% |. q7 c& ?薑 5公克# a  y' A- d2 U- W+ J& B, z* J8 ~$ s

( v  }( k* f4 Z, {5.39.217.77:8898【調 味 料】
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牛頭牌麻辣沙茶醬1大匙5.39.217.77:8898( M$ Z( q' @' m$ v' |$ Q) S1 s' |

. v5 C/ H, o4 q& t! j4 u' f蠔油 1小匙- }! b2 @$ [0 F, {% t# z4 {. A. D4 R. X
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米酒 2大匙
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: ~% H9 v. Y! @. n- G& G, rtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  |8 X: E; c+ G0 h

/ K/ {5 C. \0 y1 E& O' u* n; X9 I, S. {5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb% C/ \! |4 F) k  s2 Y7 W2 u( h
【做　 法】
  z; ~0 M; R% w# b/ T. I4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* {/ Q4 P% @  S* Q/ Btvb now,tvbnow,bttvb1.花枝洗淨，切塊狀後再刻花，放入滾水中快速汆燙過水，撈出瀝乾水分備用。% N, x! S4 _# ~& V4 S* t7 |
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2.辣椒切片；青蔥切段；薑切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。5.39.217.77:88987 H, a1 e1 h3 e8 l0 e8 J: I1 p  Q2 u

5 L4 p" }4 U5 l& c" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個炒鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法2辣椒片、青蔥段以中火爆香，再加入作法1花枝一起翻炒。
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) P" P- ~3 m& {0 T0 y4 z3 B5.39.217.77:88984.於作法3鍋中加入作法2九層塔葉和所有調味料翻炒均勻即可。
4 F# r! g7 G  x/ u5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S* F; V% e) f. L

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