標題: [中式食譜] 白菜滷 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 02:46 AM     標題: 白菜滷

2 d" A& D! \7 W- Q1 I6 i) x: H. C( v! m
9 O* [: f/ I( F
【材　 料】公仔箱論壇! c2 `9 K* S$ d! f$ J
公仔箱論壇. r' x% i, ~8 _- G1 k
大白菜 1500公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x# l, l. G0 c" a& e
! N8 e4 \7 z7 M& F/ u. I
紅蘿蔔絲 30公克
& ?3 u7 `# N" \( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  }/ s* I5 Y' [公仔箱論壇乾木耳 10公克$ p4 W( m  I/ C3 n0 T) {

. g: Q6 S* i. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦皮 15公克公仔箱論壇9 a* y" R; m0 t4 k2 n$ {( P3 U; m

" K) y+ a4 K' n& d6 Q蛋 1個) l; [2 [/ f% \1 Y9 `8 U% W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v0 z' M2 ?( j6 h, b! H( r
蔥段 20公克5.39.217.77:88987 V. |/ a7 e+ [% a/ d5 I) q' ]

5 `' D# h1 R5 l( J* V高湯 1600ＣＣ
$ |% \5 a1 T+ V. j
5 n. l3 W  G& V# x5 K. r5.39.217.77:8898【調 味 料】
3 l, }/ p; _/ k  q0 J3 P: t公仔箱論壇
  `/ y" v) R, B5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1小匙
5 r$ U2 g/ y' B4 D  `; Y& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; C: f# x& V. n6 h: o  E雞粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 D: Y" U& f+ Z! K/ F

; v, n! r6 x( Y7 b0 b; c" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖1/2小匙
7 @, y! A$ K/ ~: J5.39.217.77:8898
2 E4 ?  R% X' Y) m) E白胡椒粉 少許
- L$ [1 U' _# F5 Q( d2 u( h7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  G: v2 r2 v& |+ H0 J* _' b0 D
0 h, w4 F0 V2 `: V* f* K
【做　 法】. @3 k1 ^2 k2 ^- A" k

/ M( }6 @* ]/ T; O7 x8 }1 e5.39.217.77:88981.大白菜洗淨切大片；乾木耳泡軟切絲後，放入沸水中汆燙一下撈起備用。
8 ^9 V/ K. x& t. a' H& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋打入碗中攪拌均勻，倒入180℃油溫的熱油中，炸至金黃色後撈出備用。
& C6 m. [' d' {! k/ F3.熱鍋，加入3大匙沙拉油，加入蝦皮爆香取出，再放入蔥段爆香。tvb now,tvbnow,bttvb) M5 X5 x9 x  ]- K8 v- A0 d; }
4.再放入作法1的白菜片、木耳絲、紅蘿蔔絲和高湯煮滾後，轉中火再煮10分鐘。
/ f2 `$ J3 o  V- M& xtvb now,tvbnow,bttvb5.最後再加入作法2、3的蝦皮、蛋酥和所有調味料，以小火煮至入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 A+ F- r9 m3 b8 ?; j, [* f1 r

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0