標題: [中式食譜] 福菜桂竹筍 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 02:45 AM     標題: 福菜桂竹筍


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; _: v, l& \, @$ C公仔箱論壇 公仔箱論壇# S/ C6 z- U) T/ j. A' s
【材　 料】公仔箱論壇1 e3 T$ E; W2 Q  N" r2 w

3 }8 P7 d  S2 h桂竹筍 400公克
7 D& i( ^& n) T5.39.217.77:8898
' H) R! B3 d" g/ j6 R3 U5.39.217.77:8898福菜 100公克tvb now,tvbnow,bttvb) Y  t- o8 q' H+ K0 B, f" W
公仔箱論壇( E2 |+ E9 C6 |! }
薑絲 10公克
2 u" ~9 A. B8 p, V. F
- k# O+ `% l# I0 ?; G: Z5 Q8 f公仔箱論壇高湯 700ＣＣ
: C9 T( h9 Y) ^) n7 S6 ~, s' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H! o6 y" @/ T; F, ^
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 h2 R# X( O; g. Y0 M
5.39.217.77:8898& g; }9 t( W1 [  y1 _
鹽 1/2小匙
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% Z! T7 l" e& ~4 a& p" g! {tvb now,tvbnow,bttvb冰糖 少許
3 B' F2 T$ W7 N7 k! ]0 \& X7 |8 w公仔箱論壇
* ^, ~: N. A5 {  N5.39.217.77:8898雞粉 1/2小匙
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米酒1/2大匙
# k/ R; Z9 o' }& V1 h. w# O. I, w8 H3 l* }' o+ y' g% P* K3 a0 M

! O! J1 a* y/ [) C【做　 法】
2 d, q! y# S6 f2 K* E1 I( itvb now,tvbnow,bttvb
, h- p- n, S$ J2 |- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.桂竹筍撕小片後切段，福菜洗淨切小段。
6 w3 h/ X, a) I, l2.熱鍋，加入2大匙豬油，放入薑絲爆香，加入作法1的桂竹筍段略炒，再倒入高湯以中火煮至滾。
  l5 L( E0 p0 O0 l5.39.217.77:88983.在作法2的鍋中加入所有調味料，轉小火續煮20分鐘即可。" f, n; C2 ^8 ~/ R9 a2 V2 n

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