標題: [中式食譜] 素炒三色 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 02:44 AM     標題: 素炒三色

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【材　 料】% V8 S9 {0 ^9 B! Y7 Q

" s2 X' C. d+ A" x0 L四季豆 10支
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素蠔油 1大匙
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- ]6 N# G2 n1 k4 I5.39.217.77:8898【做　 法】% A, |) K' Q/ y7 j; c! h
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1.四季豆洗淨去頭尾，切小丁，備用。
0 I% p: t3 X5 {* F2.紅椒去籽洗淨，切成菱形，備用。5 [3 S5 W5 s5 ?+ G0 `
3.起一平底鍋，倒入1小匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2紅椒丁以中火炒香，再加入玉米粒和所有調味料翻炒均勻，燒煮至湯汁收汁即可。

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