標題: [中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 02:43 AM     標題: 茄汁燴什錦蔬菜

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【材　 料】
% ~3 L: C# M. a: R3 Ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898* T: Q8 W% ]" z7 W* \, I
綠花椰菜 50公克5.39.217.77:8898& Q( E% Z" Y8 k! y

0 D- F0 F# E7 ^: W白花椰菜 30公克9 J9 T6 a, T$ d- _: D
& J! T, b+ M) G8 J- ?1 N4 g. j
綠蕃茄片 30公克
, ]: S/ u0 l1 n% J7 e8 N5.39.217.77:8898
' k3 A# P: k* ]8 T0 R4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄片 20公克5.39.217.77:8898! l6 S/ s2 [# n7 v; y4 x, P1 s! h
( {/ I, k- R6 m8 B, k
生香菇片 30公克
4 w$ N1 v, O% b* Ltvb now,tvbnow,bttvb
9 n. I1 A% D+ W/ ^6 [( ^公仔箱論壇玉米筍 30公克
  `0 l% Z  `9 I% t, f. U9 C# d0 ~
7 G, B7 |4 j# C9 T公仔箱論壇太白粉 1/2小匙
+ X1 g# D. v8 r4 A4 J1 M
7 g7 b# Y% \) f: G【調 味 料】3 D6 ?. x; s2 b5 C, m' ^' I: A

7 s3 s4 ^4 {4 q, ^- ?, x5 g$ f5.39.217.77:8898蕃茄醬 2大匙" S7 k. Y3 K( x0 K7 R

% h1 Y# W6 V6 K3 S鹽 1/4小匙
6 r6 t* Z, {9 c: ]- c: X5.39.217.77:8898
/ K& G+ S6 @3 Q& K% h5 w4 _tvb now,tvbnow,bttvb水 50㏄
1 S2 ]2 S) `# m6 ~$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: u+ E1 `9 Q) c0 J

2 O. y2 _) ~$ w  n# q5.39.217.77:8898【做　 法】公仔箱論壇: h1 r9 s, O& C0 q8 k# T; `! ?4 y- s
公仔箱論壇, k( [4 I% C: V  U8 o6 J: R$ p* Y
1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。3 h# z8 f1 l" g5 E7 W
2.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。7 P" ]" T0 q/ {; y" U
3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。

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