標題: [西式食譜] 香橙豬扒 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2007-12-3 08:36 AM     標題: 香橙豬扒

材料：
) j* {# g! P5 Z& r) u, o, E' H# A公仔箱論壇豬扒400克(10兩)tvb now,tvbnow,bttvb2 Y8 q, D* S8 q) ~4 W* l
橙2個
  j  ]7 [% [0 h3 T* g
( N( \0 n. y+ w* s+ D) u  i+ Ytvb now,tvbnow,bttvb調味：
- {$ I" G4 }! i7 i鹽1/2茶匙
: P' t. Y& @; G9 N; o) {$ b) \2 Ntvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙
% P" E! i  |! L2 T' J! ^8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1茶匙
1 g" r# T6 @3 ^% |/ K2 {& b5.39.217.77:8898酒1茶匙
" z4 N' f$ s' f6 f公仔箱論壇生粉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O) B  P+ G/ B" b
蛋汁2湯匙 2 W5 d8 X0 f+ N; o' |

. s. b- l5 E) y  k) Y, d公仔箱論壇獻汁：
! x. U8 y4 Q$ f2 j2 @$ Ztvb now,tvbnow,bttvb橙汁3/4杯
  R5 ?  h9 A2 {% a+ T4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋1-1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \) f0 W3 V4 `' @% N# b) m
糖3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R3 A& ?0 T* i! _% y9 K; X6 n
生粉1茶匙5.39.217.77:8898. b4 _" m; W7 D; c4 o- M* d2 Z
橙皮絲數條 + J3 v) F$ k* ?8 j9 Z' U; M4 n

4 K1 i1 m6 K9 a  p0 itvb now,tvbnow,bttvb做法：
7 h. a0 w! |( U豬扒切成1吋闊條，拌入調味料醃15分鐘；tvb now,tvbnow,bttvb$ |! f$ a) G0 k( X
橙皮切絲，橙榨汁備用；公仔箱論壇# f5 ?4 q) Q: C6 z
將豬扒放入熱油中炸透至金黃色，取起；9 V% t5 b" A' y6 L1 ]+ h2 c( P2 \6 ?
燒油1/2湯匙，將獻汁煮滾，下橙皮絲，豬扒回鑊，即成。

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