標題: [西式食譜] 香橙豬扒 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2007-12-3 08:36 AM     標題: 香橙豬扒

材料：' W: S- r5 K- D8 |
豬扒400克(10兩)  o6 k5 Z* q$ @' M; L) b/ n. Z" |
橙2個
" a& H$ t6 J1 {; x6 k  R% G9 d/ u/ w5.39.217.77:8898
; }7 v; X# T8 h2 k5.39.217.77:8898調味：
. ]: ^( k& o3 b3 g) w2 H公仔箱論壇鹽1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 |' m! V. _  |9 h+ w
生抽1湯匙
$ k0 M& J3 m( s. l0 e' G; @/ ^) Z8 }tvb now,tvbnow,bttvb糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 n2 r4 D; h- O; a" U% G% j
酒1茶匙公仔箱論壇  j7 F5 i% q# X
生粉1湯匙
; v' f! ^: p/ W. m/ s) }$ Y5.39.217.77:8898蛋汁2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C2 o0 Z7 x% q+ x. x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N5 Q# ], d0 Q# w+ H9 R) J
獻汁：公仔箱論壇: K' u3 T7 `1 y9 N7 P+ o
橙汁3/4杯tvb now,tvbnow,bttvb# @7 s. B& B. P" C' [# u
醋1-1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^: M+ W) W3 ~) v: G- y: G
糖3湯匙$ D. o5 b& a' R' Y( d0 C/ L
生粉1茶匙5.39.217.77:8898. O, P5 b. {& X( q. ?
橙皮絲數條 5.39.217.77:8898$ a  B0 l  Y1 q, s! @0 F3 Z' V

4 R% M' M7 o* L' ?  C8 xtvb now,tvbnow,bttvb做法：
0 U5 x6 X0 ^+ l0 _( L0 U: n5.39.217.77:8898豬扒切成1吋闊條，拌入調味料醃15分鐘；& R. J( \4 Q/ l9 V
橙皮切絲，橙榨汁備用；
- |* }  N# a( |6 |& H% T# Z$ `% Htvb now,tvbnow,bttvb將豬扒放入熱油中炸透至金黃色，取起；
! V2 v% B) k% x0 a2 o- F燒油1/2湯匙，將獻汁煮滾，下橙皮絲，豬扒回鑊，即成。

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