標題: [西式食譜] 香橙豬扒 [打印本頁]

---

作者: puma8811    時間: 2007-12-3 08:36 AM     標題: 香橙豬扒

材料：
2 U# o$ H: ?6 i( j豬扒400克(10兩)
; R; ~7 g% n6 z# x+ Q5.39.217.77:8898橙2個
4 x9 m) d+ D" G+ D7 j) B) }
4 x9 {2 }$ Z2 N調味：% V$ v! l6 F7 A
鹽1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h  k" ?+ Y3 |0 j7 v
生抽1湯匙
# N# }# ], d2 p: S/ L糖1茶匙公仔箱論壇' h5 R/ }7 U$ U4 X) S5 `
酒1茶匙
7 J; k: T! `: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1湯匙公仔箱論壇" p8 E, r# ~8 d; w0 X6 X& Q
蛋汁2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb) D) d6 ^  {6 h' g2 f7 g3 o* K  i1 }
" {8 c: s% J7 g# i2 ?- @( k  c4 T
獻汁：
8 G( d) E1 Q  K- J$ a3 D& d% g: y# mtvb now,tvbnow,bttvb橙汁3/4杯
9 b7 M6 p* \9 u% k. S! w, W公仔箱論壇醋1-1/2湯匙6 k  j: u1 M- S, F9 J
糖3湯匙
7 c* G- B. N+ u* y生粉1茶匙
6 Y" ]: U! s0 c1 k; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙皮絲數條 % \+ i( e0 p4 y* r) p  o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ], x! [) F5 P* \
做法：
/ M$ H$ p. w/ g公仔箱論壇豬扒切成1吋闊條，拌入調味料醃15分鐘；- j' U1 I2 H! S* W; C
橙皮切絲，橙榨汁備用；
' G' R2 O- Y/ I# V& \9 g9 t5 W將豬扒放入熱油中炸透至金黃色，取起；
4 e; z/ R% M, t: W/ W( i3 w燒油1/2湯匙，將獻汁煮滾，下橙皮絲，豬扒回鑊，即成。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0