標題: [西式食譜] 滑蛋蓋飯 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2007-12-3 08:35 AM     標題: 滑蛋蓋飯

材料：; p. R# w' m( o2 M3 Z$ z$ _: C 白飯4人份2 Q; ~$ G9 @, {, E 雞蛋5個 / q. x- i6 t% d3 a- M2 H公仔箱論壇洋蔥1個, T8 I. p$ L' G( k3 [+ I 7 O3 R, M+ M: N  K調味料：公仔箱論壇5 s. x6 `& y. c% F" T$ f 醬油1大匙9 S! u0 b5 W* i9 ` 糖1小匙 . ]- b% x0 A6 R高湯1.5杯 ( F$ K- ~4 z4 X" J5 A* K! L5.39.217.77:8898 . a7 i3 O; z* Q' E+ t7 ]3 V" w作法:公仔箱論壇* |$ Y' Q  }6 ^! j 1.洋蔥切絲，雞蛋打入碗中打散成蛋汁備用。 4 a* Z3 S# Y5 P' b% `# s2 ~2.起鍋將油燒熱，放入洋蔥炒香， " d" U; V  e! C8 }* w) ~3.再倒入蛋汁及調味料炒勻，盛起淋在白飯上端出即可。! ]* d- ~: K% i5 m' L8 ^

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