標題: [美食介紹] 教你做個漂亮小火鍋[12P] [打印本頁]

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作者: cheecheong88    時間: 2007-12-3 08:21 AM     標題: 教你做個漂亮小火鍋[12P]

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% e9 J" [' n6 M) x& t8 u公仔箱論壇　　相信火鍋大家都知道怎麼煮，但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋，看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧，其實很簡單，跟著我們的介紹一起來學吧！! c9 K' N" z3 l# U& K- W! z
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　　        雙色白菜卷做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r+ J  P' s9 `5 L4 C( S7 T
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　　將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水，備用。 ( Z9 |- ^" C- W$ Z8 g& i/ H3 {

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, P7 e' C6 }( A1 f  l5.39.217.77:8898　　白菜葉切去較厚硬的根部，表面抹上一點點鹽，再將菠菜放入。3 u, {3 i/ s# O/ |

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3 M2 n; Y8 W0 m8 f6 ?2 E* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　將菠菜捲起來，並在菜葉的末端抹些澱粉。3 Z5 U  O- w+ T5 T; d9 B/ m
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　　捲好，切成適當大小即可。
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　　以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。tvb now,tvbnow,bttvb9 s8 V$ E+ _! Y0 J% j' W

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+ E, O' u4 D& r4 y* O2 d! }9 K　　夾心豆腐做法：
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( p7 E5 {$ u7 g5 S; Y: m* v2 w1 l　　絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。
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9 u; {  }' D9 T& E5.39.217.77:8898　　豆腐切小塊並用油煎至金黃色，也可以裹一層蛋液來煎。9 Y/ T1 K3 u; o# n

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/ R9 v% y) y$ A. v  Z' M% P9 x( t　　取兩塊豆腐，一條燙軟的韭菜，豆腐抹上少許澱粉。 tvb now,tvbnow,bttvb1 f- y6 Q) @( z9 t7 Q# v9 Q

  m  G( L% K* Q7 C4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　公仔箱論壇& ~3 f' K6 e$ d

  _+ f) n8 V) s5 ]; u　　放一點點的肉餡在豆腐上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _0 h  ^* Y0 y& l" l6 t# R

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9 c. i7 t3 V; g% g　　將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來，即可。
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0 n$ g. O2 q# D0 H1 k+ h　　最後放入自己喜愛的火鍋料，煮成火鍋即可。

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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 07:16 PM

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

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