超容易沙薑雞腳，有時間便用LC 18 French Oven, 沒時間便用壓力煲，一般煲一個小時，但家人愛吃軟腍，連骨也化掉的雞腳，所以多煮15分鐘，雞腳骨膠原豐富，女仕們要多吃啊!tvb now,tvbnow,bttvb2 @6 I9 f- r' m0 x+ S
1 w. I: V2 n* K3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料：公仔箱論壇9 n* n i, a. j
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雞腳 10隻
e$ H% W% p6 l& [; M4 qtvb now,tvbnow,bttvb水 500ml
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9 O L% z( F% p E NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
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薑 2片
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沙薑粉 2湯匙
- ^: X- W+ J6 b' k公仔箱論壇紹興酒 1湯匙
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雞粉 1.5湯匙
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白胡椒 1.5茶匙
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鹽 1茶匙
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1 O) z, c/ d/ j1 g! O最後調味：
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1 u% Q1 O2 U0 ]" |8 l) O/ B. y5.39.217.77:8898沙薑粉 1湯匙
1 J, H( p' ]+ V3 E/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 1茶匙
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製法：tvb now,tvbnow,bttvb: s0 U$ R0 ]6 p$ Y) n/ W6 `
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1） 洗淨雞腳，剪去腳界，飛水3分鐘，再以冰水略浸
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2） LC鍋加水及調味，煲滾後加入雞腳，滾起後加蓋轉小火煮1小時
6 d5 G" B$ w, w* J3 D9 T3） 煮好後，瀝乾醬汁，盡快混入最後調味
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& V7 J) R$ P) ]% G7 E1 f7 F$ A壓力煲製法：
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1）同上步驟(1)
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2）壓力煲加入水及調味，煲滾後加入雞腳，加蓋，蒸氣噴出後轉小火煮15分鐘
5 M* ]/ n: w0 h+ M; C- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 同上 步驟(3)
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