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標題: [中式食譜] 沒氣可樂煮可樂里肌 [打印本頁]

作者: k123_pss    時間: 2012-7-4 03:04 PM     標題: 沒氣可樂煮可樂里肌

材料(4人份):
7 d6 v6 A, I, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, X3 ?4 \' ^* o7 l里肌肉半斤
& w9 I8 U6 ~' h公仔箱論壇油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z. k- V  o3 H* @( K
薑數片1 C, w" G( e) _7 f1 Z7 V
醬油2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X; H3 A4 a  o. D+ W2 S
原味可口可樂約半罐(需用原味,用健怡口味煮會酸)# x) C; F5 F& A, L: Y  j/ K: X1 p

3 l7 ?3 L" ?8 G- k0 P0 Z5.39.217.77:8898做法:
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6 n6 U' ?3 m7 x4 B公仔箱論壇01 、里肌肉每條切3段。
7 O3 [+ I) q* n: \: o! L02 、熱油鍋,倒入油,加入薑數片爆香,放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。
' x0 \# r* F# B, T/ k5 B( f03 、倒入半罐可樂,轉小火慢燒至湯汁快收乾即可,湯汁拌飯超好吃喔!
+ e3 o, w9 W( K; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 W' \" w& d) F3 Q" _8 m3 M0 c貼心小提醒
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01 、可樂拿來作肉類料理很適合,吃起來甜甜的,而且有軟化肉質的功能,味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭,可別拿蔥來爆香,蔥在這道料理上,只能拿來當點綴的裝飾品。
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02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮,不過加了蔬菜比較不耐放,只能在冰箱存放3天左右,整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉,將一部份的肉取出另外冰存,剩下的加入蔬菜,就可以魚與熊掌兼得了
作者: lululand    時間: 2012-7-4 06:29 PM

可以唔洗浪費沒氣可樂了...




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