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標題: [中式食譜] 四神湯 [打印本頁]

作者: puma8811    時間: 2007-12-2 11:39 AM     標題: 四神湯

菜名: 四神湯
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菜式分類: 湯
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製法分類: 煲
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- F" `. ?2 A& [$ _, W8 q5.39.217.77:8898中/外: 中國菜
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: n# g- u4 d) F8 L7 I  W材料: a:豬腸1巾,四神料1付,水10杯.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z2 v# u* J3 j2 J4 z

6 J* \% v% O1 c  T* x公仔箱論壇醃料/調味: 鹽1/2大匙,味精1小匙,酒2大匙.
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製法: 1:豬腸洗淨放入滾水川燙過,再洗淨切成小段備用.
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2:將豬
& s8 T+ Z( H5 U/ K8 ^腸,四神料一起置於內鍋中,加水及調味料以大火煮沸後,改以小火
9 y0 A) O, G7 n1 s( b  Q3 b0 B5.39.217.77:8898續煮
2 N, p% y( ^5 I/ j& q( z: b4 G" {. ]  20分鐘,移入燜燒鍋內續燜1小時既可.
作者: mckiki    時間: 2007-12-2 11:48 AM

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