標題: [中式食譜] 四神湯 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2007-12-2 11:39 AM     標題: 四神湯

菜名: 四神湯
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* g7 n5 g7 s3 a( P, U* I3 h( Q製法分類: 煲
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中/外: 中國菜5.39.217.77:8898# {& ]! n' V3 Q& A, X2 |, R

1 S3 R. g% Y6 k! z5.39.217.77:8898
1 L9 E$ L5 S- \材料: a:豬腸1巾，四神料1付，水10杯.tvb now,tvbnow,bttvb) J4 J. B8 r+ U5 E

$ Q& X7 j& b/ P" v1 M! Y5.39.217.77:8898醃料/調味: 鹽1/2大匙，味精1小匙，酒2大匙.
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* o. ^3 d! j/ c/ T  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁:
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: y0 b  p# f6 T製法: 1:豬腸洗淨放入滾水川燙過，再洗淨切成小段備用.' {7 {0 `3 l. ]5 {& b- F

2 r  I+ _* e' G2 L: Y4 ?" M( o+ s2:將豬: b5 \4 ^9 t' _( @4 u' g
腸，四神料一起置於內鍋中，加水及調味料以大火煮沸後，改以小火  U0 Y& R! k$ m4 o1 U# P
續煮5.39.217.77:88983 b$ `! y% ~# l9 |- |/ ]6 z
  20分鐘，移入燜燒鍋內續燜1小時既可.

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作者: mckiki    時間: 2007-12-2 11:48 AM

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