材料: | 白蘿蔔 500克 瑤柱(水煮罐頭裝) 1罐 醬汁 Sauce 酒 60毫升 清湯 500毫升 鹽 1/4茶匙 味醂 1湯匙( T, H8 m# k' e$ w8 a 豉油 2茶匙 白蘿蔔葉 適量公仔箱論壇$ t- Y( v' p8 [2 q! F* C5 ?( s" Q TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H" n2 ^& N O: b+ H; X' _2 w |
製法: | 1. 把白蘿蔔切片,每片約2厘米厚,然後去皮。 2. 把醬汁料拌勻,在煎鍋中煮滾,然後把瑤柱連罐頭中的汁料一同加入煎鍋內。公仔箱論壇% b) j% P3 \0 ^7 r7 u 3. 加進白蘿蔔片,以中火煮15至20分鐘至蘿蔔變腍。最後加上已煮熟的蘿蔔葉碎便可。 |
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