標題: [中式食譜] 瑤柱煮白蘿蔔 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-12-2 03:07 AM     標題: 瑤柱煮白蘿蔔

                                                                                                                                                                          

材料：	白蘿蔔 500克4 Y  o. ?0 A4 D5 z! J/ q4 [ 瑤柱（水煮罐頭裝） 1罐 ) Y3 ^! l8 j' Xtvb now,tvbnow,bttvb醬汁 Sauce5.39.217.77:8898# T2 N' U* \$ ?4 R 酒 60毫升 ' }: D9 O+ ^+ w; s5.39.217.77:8898清湯 500毫升5.39.217.77:88980 E  y1 F- T+ Q" V: o4 r+ Y 鹽 1/4茶匙 2 ^+ d( {+ z8 ~, M7 m味醂 1湯匙 3 y( A* S7 @% _/ }' p4 z公仔箱論壇豉油 2茶匙 ) [4 `$ t$ @, A白蘿蔔葉 適量 - [  B+ {( h  R& y/ E+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " V+ w0 ~! O+ [+ i : v9 ^1 V, C8 [! h* X# P; [! r- O! ~3 `公仔箱論壇
製法：	1. 把白蘿蔔切片，每片約2厘米厚，然後去皮。 - O. Q: I) j. e3 ]  z# u0 T' L2. 把醬汁料拌勻，在煎鍋中煮滾，然後把瑤柱連罐頭中的汁料一同加入煎鍋內。5.39.217.77:8898: e+ f* q$ ?3 U$ Y0 F 3. 加進白蘿蔔片，以中火煮15至20分鐘至蘿蔔變腍。最後加上已煮熟的蘿蔔葉碎便可。 . {  b4 [9 E# j2 d% K6 ~5.39.217.77:8898

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