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標題: [中式食譜] 紫菜蛋花湯 [打印本頁]

作者: soforlee 時間: 2012-6-29 05:10 AM 標題: 紫菜蛋花湯

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5.39.217.77:88980 I( j. h) v, [: M m3 ^* a9 x

【材　料】

紫菜	1片
雞蛋	1個
蔥花	1茶匙
水	600㏄
【調味料】

牛頭牌雞湯塊	2塊

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【做　法】

1.紫菜撕成小片；雞蛋打入碗中攪散備用。 z2 @2 x* I$ u- r' e

2.水倒入鍋中大火煮開，加入紫菜與牛頭牌雞湯塊續煮至再次滾開，慢慢淋入雞蛋液煮勻，最後撒上蔥花即可。

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