標題: [中式食譜] 紫菜蛋花湯 [打印本頁]

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作者: soforlee    時間: 2012-6-29 05:10 AM     標題: 紫菜蛋花湯

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【材　 料】 紫菜 1片 雞蛋 1個 蔥花 1茶匙 水 600㏄ 【調 味 料】 牛頭牌雞湯塊 2塊 % @4 c* s7 g% w, g* ~5 \. I, R! K公仔箱論壇

; N8 x7 F8 y0 X5 J& N 【做　 法】 1.紫菜撕成小片；雞蛋打入碗中攪散備用。- r! U$ G! i5 B8 y  U& V% U 2.水倒入鍋中大火煮開，加入紫菜與牛頭牌雞湯塊續煮至再次滾開，慢慢淋入雞蛋液煮勻，最後撒上蔥花即可。

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