標題: [中式食譜] 紫菜蛋花湯 [打印本頁]

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作者: soforlee    時間: 2012-6-29 05:10 AM     標題: 紫菜蛋花湯

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【材　 料】 紫菜 1片 雞蛋 1個 蔥花 1茶匙 水 600㏄ 【調 味 料】 牛頭牌雞湯塊 2塊 5.39.217.77:88982 n" @4 _9 K* g, [

* j* k5 S7 S1 t" ^9 f* D- k% ~* c5.39.217.77:8898 【做　 法】 1.紫菜撕成小片；雞蛋打入碗中攪散備用。 7 E4 W0 e. M0 d  L2 R9 n6 F 2.水倒入鍋中大火煮開，加入紫菜與牛頭牌雞湯塊續煮至再次滾開，慢慢淋入雞蛋液煮勻，最後撒上蔥花即可。

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