標題:
[健康資訊]
飲食可以預防白內障？
[打印本頁]
作者:
chiukk_8
時間:
2012-6-28 11:48 AM
標題:
飲食可以預防白內障？
飲食可以預防白內障？
/ t% m6 s) k7 u$ @5 I. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb# i- n b( B1 G" D: U' P
面對白內障的問題不是只有老年人的專利，延緩眼睛的老化應從小做起，眼力是可以儲存的，尤其要注意飲食的均衡，其中有7大營養素，可以幫助我們預防眼睛提早老化：花青素、葉黃素、玉米黃素、β－胡蘿蔔素、DHA、鋅、維生素E和維生素C。廣泛的在飲食中攝取，不論護眼還是養生都很不錯。
' y8 o* @& r8 G' _! T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @6 l% Q8 \& Z I. E
均衡飲食防眼花？
9 J9 e0 A0 D2 V- G
tvb now,tvbnow,bttvb7 M, Y: r: T, a) m6 l& v4 t
很多老年人很關心白內障的問題，但是，更多的老年人是發現自己看不清楚以後才開始緊張，問我要吃什麼食物？要吃什麼保健食品？但是卻很少有年輕人，會提早關心自己年紀大以後白內障的問題。其實，白內障是一種宿命，人老了一定會得，有的人四十幾歲就開始有白內障，有的人則到七八十歲才開始有白內障的症狀。白內障就像骨質疏鬆症一樣，端看年輕時的骨本儲存；而白內障也是看自己年輕到老的飲食狀況，以及對紫外線的防護情形。
. o: ^# r, F2 F+ V- M/ b2 d6 q- ~
1 k8 {' h7 Q9 A; b% w' I: x) m
注意飲食，延緩白內障！
3 }, v* |, w2 ?/ u& r0 T8 J- ~1 a5.39.217.77:8898
, R0 \' B' c, f# M% V. M6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
因此，大家應該從年輕的時就要做白內障的防護，記得出門時如果有太陽，要戴太陽眼鏡；此外，平時的飲食也非常重要，以下我們會提供一些飲食重點，以及保健食品的補充，不但可以延緩白內障的發生，對於其他因年齡老化，引起的眼疾如黃斑部病變都有幫助。尤其是現代人，電腦打得很凶，又常常在冷氣房中，有些人更是長時間戴隱形眼鏡，正確的飲食，不但可以克服眼睛疲勞，也可以延緩因年齡老化帶來的眼疾。
3 o% f7 ?$ j* G" ~7 q+ }公仔箱論壇
7 c E) ]# v4 I' q0 L
7大營養預防眼睛提早老化
3 {- }. e9 A0 H1 r5 ?" Z+ u& Ttvb now,tvbnow,bttvb
# E- E, k" ^) R$ ?" N5.39.217.77:8898
1.花青素
7 _" t. x+ D5 Y; E2 q( ^5 C! a. |5.39.217.77:8898
花青素可促進眼睛視紫質的生長，穩定眼部的微血管，增加眼部微血管的循環；而花青素也是強抗氧化劑，可以減少自由基的傷害，有助於預防白內障和黃斑部的退化。
' {1 V2 y8 ~' u4 E% O% Q% K0 y4 y
0 T6 G; [" g) K( _- Y9 r公仔箱論壇
2.葉黃素及玉米黃素
tvb now,tvbnow,bttvb$ Z) t7 b1 S5 x8 C5 ?
在類黃蘿蔔素中只有「玉米黃質」與「葉黃素」存在於我們眼睛的視網膜，而且兩者存在的量相當，它們能幫助擋掉傷害眼睛的藍光，使視網膜黃斑部免於受到傷害，保持視覺的靈敏與清晰度。此外，也有研究發現，若增加「玉米黃質」與「葉黃素」的攝取，能減少白內障的發生。
5 j2 z# b* Q. a3 \& J" B5 m
# ^) R) M. j! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.b-胡蘿蔔素
. h; l0 @# r0 [# ]公仔箱論壇
b-葫蘿蔔素是兩分子的維生素A結合而成的，所以b-葫蘿蔔素經身體分解可以形成維生素A，因此，含b-葫蘿蔔素的蔬果是維生素A良好的來源。維生素A是預防夜盲症、乾眼症的重要維生素。
公仔箱論壇8 M1 ]" A# X2 _* K; I
! C& N- m, l9 V* X# }) ^1 E8 jtvb now,tvbnow,bttvb
4.DHA
5 {9 t- }+ s& \3 d& h4 G3 X) n公仔箱論壇
眼球中的視網膜及視神經含有豐富的ＤＨＡ，然而，我們人體確無法自行合成這種脂肪酸。適當的補充DHA會讓視覺更敏銳，讓視力更清晰。此外，DHA也是腦部神經元重要的脂質成分，除了護眼效果，還可以讓小朋友更加聰明。
6 W7 M8 S6 N) _- T; b) N5.39.217.77:8898
tvb now,tvbnow,bttvb: |* e. W. B I" J4 f7 c
5.鋅
. f# Y; y o4 ]: P1 Y X
有研究發現，鋅的缺乏與黃斑部病變有密切的關係，尤其，對已罹患黃斑部病變的老人，給予鋅加維生素E及維生素C的補充，能降低進一步惡化的風險。
: A- D0 F& d; r/ ^3 G) {5.39.217.77:8898
P3 ?+ J$ |1 Q9 d, {tvb now,tvbnow,bttvb
6.維生素E
; F; c, W) Q) [$ k, s4 w3 q* `
維生素E是非常優秀的抗氧化劑，能夠減少眼球中產生的自由基，延緩老化的進行。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D `+ q$ k+ j3 B: @: z2 T
" p5 v* I! K4 q. m& D$ b' H" v# Q8 f) stvb now,tvbnow,bttvb
7.維生素C
! A, S* T5 U% h& U8 g- [
維生素C主要功能是在抗氧化，防止視網膜受到紫外線傷害、防止水晶體老化，增加眼睛裡面的細小血管韌性、修護細胞，幫助增進眼球健康。
公仔箱論壇6 h6 M5 B& d3 M% f: x6 C6 K" l/ o
2 d! v' P( G0 d* B% K& E
原則上，只要飲食中能包含以上7大營養素，絕對不會提早當「花花公子」以及「澀女郎」。以下我列出一些富含上述7大營養素的食物，大家可以多多運用在自己的飲食中。
5.39.217.77:8898: n8 M) d$ v' F4 r
5.39.217.77:8898; X/ W/ S! O$ ?: t# d4 H
▓預防眼睛老化的營養素與食物
" d& u0 g! Z2 [! B7 h, M
! Z9 q, V& r$ @$ {$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
花青素︰藍莓、黑莓、櫻桃、紫色高麗菜、茄子、紅石榴
5.39.217.77:8898( z1 ^9 {, P5 d8 K
葉黃素︰菠菜、花椰菜、荷蘭芹、羅曼葉、洋蔥、蘆筍
tvb now,tvbnow,bttvb: x! m4 s3 x' T! }0 J! C+ G
玉米黃素︰玉米、南瓜、柳橙、菠菜、芥藍
- f0 S3 g) M. Y- X, v, t" f6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
b-胡蘿蔔素︰胡蘿蔔、菠菜、羅曼葉、荷蘭芹、葉萵苣、南瓜、蕃薯、花椰菜、芒果
# { a- D* V- _* W- g5.39.217.77:8898
DHA︰深海魚肉如鮭魚、鮪魚；素食者可吃亞麻仁籽、紫蘇籽或藻類。
6 q8 t S- O2 Y+ c) [* w' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鋅︰蚵、蠔、瘦肉、全穀類
公仔箱論壇" q: L; r5 R. U8 o
維生素E︰葵花油、芥花油、紅花籽油、杏仁、葵瓜子
tvb now,tvbnow,bttvb( m+ ^ M2 I; n
維生素C︰芭樂、奇異果、柳橙、葡萄柚、青椒、草莓
+ E8 X" D% I) ]0 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z5 J( G& O V0 k
◎健康小叮嚀
5.39.217.77:8898) ^) H3 k1 ?% m, j& x- @; ~
/ O3 U V) P0 [$ T( d4 F
1.要延緩眼睛老化，除了飲食要均衡，也應避免抽煙、血糖過高，減少高糖飲食的攝取。烈日之下一定要記得戴太陽眼鏡，並定期做視力檢查。
# G( I" b* Y3 H2 m! q, _公仔箱論壇
' D* u: m0 |3 z% A: K- f
2.目前市面上有很多葉黃素的保健食品，請看清楚劑量標示，消費者應注意是萃取物(如金盞花萃取物或萬壽菊萃取物)的劑量還是葉黃素本身的劑量，因為通常金盞花萃取物，或萬壽菊萃取物含5％∼20％的葉黃素，如果產品標示是萬壽菊萃取物10毫克，裡面可能只有含葉黃素0.5毫克。若平時要保養眼睛，建議每日葉黃素約6毫克，若是已有白內障或是黃斑部病變的患者，每日建議補充葉黃素約30毫克。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
