標題:
[健康資訊]
牛奶拒绝的五种食物
[打印本頁]
作者:
val_xev
時間:
2007-12-1 02:54 PM
標題:
牛奶拒绝的五种食物
常喝牛奶对健康大有裨益，不过，日常生活中我们也要留点神，有些食物是不能和牛奶一起服用的。
7 B5 I( k# H C8 t# k# ?: \tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb8 D1 H$ L1 q. {# P, {! _
橘子与牛奶
5 K* C3 m8 L7 B1 S" R8 r5.39.217.77:8898
- p# ~! h# h9 K/ r
在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
: a, {8 c) X _( z0 G/ T: }
公仔箱論壇4 A5 I9 Y6 W- G* `1 z
果汁与牛奶
4 |% G* N# b% w, a) ] e5.39.217.77:8898
* v5 P8 b9 v! ~& B1 }$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
tvb now,tvbnow,bttvb; N$ k5 \4 l' f7 f' |+ N4 I, b* z: l
; @) I V* P% x; ^
牛奶与糖
5.39.217.77:8898+ P# V, x ~2 Z, w' A, v
L; Y7 a; \3 d. ?
牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
: l" U6 I1 {: i( Xtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇9 W! L O- M& x) [/ A/ O/ D- N
牛奶与巧克力
& [' G5 r Y- ^$ o9 i
S8 X( o: U& q D
牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j* m4 C* W3 f$ y
$ \7 k* O5 |$ X+ q/ R+ c
牛奶与药
5.39.217.77:88984 t6 O) Z- o$ G$ u
tvb now,tvbnow,bttvb0 C% J3 p# K9 A6 q; g9 N$ Y: A( m
有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。
tvb now,tvbnow,bttvb/ h$ l) y+ `/ c9 J Z
公仔箱論壇, w$ s: X& X4 _' D1 E8 h6 G
由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后1小时也不要喝奶。
作者:
kingjames
時間:
2007-12-1 02:55 PM
thanks for sharing these info
tvb now,tvbnow,bttvb# _3 C5 v- {- D5 c# O* t* |
8 a7 }* T2 f+ v$ m/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
