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標題: [美食介紹] (台北)喜來登桃山日本料理 [打印本頁]

作者: ubbank2002    時間: 2012-6-25 07:04 PM     標題: (台北)喜來登桃山日本料理

本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 09:48 AM 編輯 公仔箱論壇! q- c& Q& g: ~! l0 \7 C

2 e1 v8 w0 i0 q1 f0 K5.39.217.77:88981、【店家介紹】:喜來登桃山日本料理
3 t" E% E% @; {3 D: ~公仔箱論壇2、【詳細地理位置和電話】:台北
3 P' y, y3 {+ Y0 x& D5.39.217.77:88983、【招牌菜】:小懷石套餐公仔箱論壇/ p! V/ N- @2 g9 U- {8 R
4、【服務方式】:單點、套餐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o8 p7 S4 s0 q+ {  v5 x% k+ |% E
5、【消費】:每人約2000元,可刷卡
5 W$ h* F& x0 q' G8 B7 ~公仔箱論壇6、【個人心得】:禮拜四的中午經過喜來登,久聞桃山大名,想說那就來桃山用餐,沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂,看著那很有氣氛的吧檯,殘念...包廂有最低消費,好像是1780,這價錢其實你看到菜單就知道還好了,因為單點跟套餐的單價都不便宜,但是包廂很有氣氛,又可以欣賞骨董,用餐的氛圍是很棒的4 b2 v, O6 v  u2 m- x
7、【實際照片分享】:) i5 C2 o9 a: v4 P/ V, M2 D

3 Z: b) p% p! ~" C; t0 b- U+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*五星級飯店的菜單封面果然不一樣,很有質感也很有日本味
. e5 m0 \4 m) s1 u9 L) r; J, ?- L# ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: L! r8 T- ^1 a  L" ]% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理
5 T# @# _+ V9 f  S$ f1 g% {. r% c4 ^$ M5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb6 z" m7 v: t6 K, d) p
*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董,我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏,不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起
; ^, b; L0 J5 ^( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) e2 J- Z" O3 [tvb now,tvbnow,bttvb*桌上有七味粉與醬油,一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x: v* Q( B3 j

+ K$ }* d8 J) Z  x  |. M*左手邊是濕紙巾,很特別的圍兜兜,他把它折成和服的樣子,真的好可愛,忘了一提,裡面的服務生也都是穿著和服服務公仔箱論壇9 n6 I% N8 L# h3 ]& L. z2 o
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*飯店很貼心,女生的是紅色,男生的是上面的深紫色,連下面的茶杯也是喔
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*好喝的麥茶,男生的茶杯是藍色,女生一樣是紅色喔5 I9 a, P) Q: @, s

( r" Y7 j+ B* U! K) A  @/ I; `tvb now,tvbnow,bttvb*迷你會席套餐的前菜沙拉,一開始服務人員就會問你是不是共用餐點,如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具,這道沙拉真是讓人驚豔,醃鮪魚鹹度恰到好處,┤干貝蝦子超級新鮮,日式和風醬酸度剛好,真的好好吃的前菜
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( k" O" N- n* l# _公仔箱論壇*這是懷石料理的前菜,從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥,本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位,後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐
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*迷你會席套餐的刺身,感覺比懷石套餐的刺身還豐富,只是少了龍蝦,這刺身的新鮮就不用贅述了
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: J7 P9 U+ P6 d2 a5.39.217.77:8898*懷石料理的刺身,活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝tvb now,tvbnow,bttvb0 J' D6 Y5 G9 s; Y+ e; O$ W% y- ~/ p

+ W, y( u+ N. }- j* Y+ ?+ @*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦,所以新鮮度是不用懷疑的,只是這個量真的是不夠,這隻龍蝦刺身三口就沒了
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. u/ ], f, p) F* J1 J: l+ Q- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦),味道較平淡,當然新鮮不用懷疑,一樣幾口就沒了
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*懷石料理的蒸物,和風蒸透抽,旁邊是冬瓜$ s6 f2 ^* v( r, u
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*懷石料理的燒物,鹽烤靖魚、沙梭魚,這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的,烤得恰到好處  t0 ]$ l5 Y9 r, d3 E& |- m

( V# T, G2 G5 l5 Dtvb now,tvbnow,bttvb*迷你會席套餐的燒物TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _# N1 x5 p6 ^; M5 N4 n

5 W0 Z. B2 R3 |4 Ctvb now,tvbnow,bttvb*特寫一下懷石料理的沙梭魚tvb now,tvbnow,bttvb% F1 y. E+ z% @0 S9 }
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*懷石料理的揚物,酥炸團扇蝦,另外還有一片炸紫蘇葉
* ^& }) l$ @% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" e2 E' m0 h) B  i. d/ e3 @/ F! f
*懷石料理的強肴,牛肉陶板燒,因為我們不能吃牛肉,所以可以換成松阪豬喔
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6 _9 Q7 p1 \& n0 n6 ^) }*迷你會席套餐的壽司5.39.217.77:88988 t  X* a0 P8 l

$ q2 L1 b  v1 H& v3 K公仔箱論壇*懷石料理的壽司,微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷,那滿滿的鮪魚軍艦妳看看
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*懷石料理的汁物,黃金蜆、綠竹筍薑絲湯,一般這種湯都會有很濃蜆的味道,或者薑絲蔥的味道,可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味,就是新鮮7 v8 g/ V  |6 C; x5 d
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*迷你會席套餐的土瓶蒸,
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( x, x" \4 L# v1 A公仔箱論壇*土瓶蒸中的石材還真豐富,無怪味道這麼鮮甜,用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了6 r( g# ^  l8 _: o" l
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*懷石料理的水果和甘物,起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜
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) @( H, p" a4 Y! X7 N4 A公仔箱論壇*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯
作者: cs042982    時間: 2012-7-3 11:38 AM

看起來! 好讚喔!




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