標題: [美食介紹] (台北)喜來登桃山日本料理 [打印本頁]

---

作者: ubbank2002    時間: 2012-6-25 07:04 PM     標題: (台北)喜來登桃山日本料理

本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 09:48 AM 編輯 5.39.217.77:88987 \- \4 w' t- u& p; u  ~
% \% D! p; w2 M6 J7 o2 s6 E8 `
1、【店家介紹】：喜來登桃山日本料理
+ \! `7 m. ]" R9 n公仔箱論壇2、【詳細地理位置和電話】：台北( N( G; |4 e" F; T7 O* J
3、【招牌菜】：小懷石套餐
& }% x6 e9 D$ J8 a5.39.217.77:88984、【服務方式】：單點、套餐& a2 H8 f! h; {! K# a$ t
5、【消費】：每人約2000元，可刷卡
$ v" K3 ]' ?$ A  ?公仔箱論壇6、【個人心得】：禮拜四的中午經過喜來登，久聞桃山大名，想說那就來桃山用餐，沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂，看著那很有氣氛的吧檯，殘念...包廂有最低消費，好像是1780，這價錢其實你看到菜單就知道還好了，因為單點跟套餐的單價都不便宜，但是包廂很有氣氛，又可以欣賞骨董，用餐的氛圍是很棒的
% F' \- W# [% b, m4 L: b$ q9 R+ X7、【實際照片分享】：
5 X) d8 I7 N# a- W  z, W. v! ?( y' d
*五星級飯店的菜單封面果然不一樣，很有質感也很有日本味tvb now,tvbnow,bttvb) A; T+ i  i7 `) S9 q

, m6 k1 @& r0 u! l0 `tvb now,tvbnow,bttvb*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理7 m! |3 D# J) `

3 B! K- _8 T: w4 f4 P3 a3 a7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董，我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏，不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起tvb now,tvbnow,bttvb* {3 G( j3 N7 [$ L' E; `4 g1 M) i
5.39.217.77:8898, B- `# s0 l+ [5 W& u$ A' M0 I1 g
*桌上有七味粉與醬油，一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d4 l; v6 R% l6 [
tvb now,tvbnow,bttvb) l: L( O& l5 s! Q
*左手邊是濕紙巾，很特別的圍兜兜，他把它折成和服的樣子，真的好可愛，忘了一提，裡面的服務生也都是穿著和服服務
$ z! _" U. q* n2 G1 ~2 e
  R7 e/ P# g+ P& T5.39.217.77:8898*飯店很貼心，女生的是紅色，男生的是上面的深紫色，連下面的茶杯也是喔tvb now,tvbnow,bttvb; i  O! r* W1 T8 t' E$ {4 \8 w% o
+ k- @, u3 X! s
*好喝的麥茶，男生的茶杯是藍色，女生一樣是紅色喔
/ M0 u7 m. J5 X7 L# y3 E0 E
' |( d; o7 G4 y' Ttvb now,tvbnow,bttvb*迷你會席套餐的前菜沙拉，一開始服務人員就會問你是不是共用餐點，如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具，這道沙拉真是讓人驚豔，醃鮪魚鹹度恰到好處，┤干貝蝦子超級新鮮，日式和風醬酸度剛好，真的好好吃的前菜2 q* M( z/ s( F) O. N
5.39.217.77:88986 x% @- W/ ~8 p1 f1 o
*這是懷石料理的前菜，從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥，本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位，後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐5.39.217.77:8898* @5 Y, l* v2 F1 K

) j3 \* m" u& t' K/ q1 btvb now,tvbnow,bttvb*迷你會席套餐的刺身，感覺比懷石套餐的刺身還豐富，只是少了龍蝦，這刺身的新鮮就不用贅述了1 _2 ^( s1 J- r' k. K6 j
公仔箱論壇- A- d. i. c7 v; G' I
*懷石料理的刺身，活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝
- X- {  i/ Y& B" e公仔箱論壇
' {& ?8 Q4 M7 G9 O" ]8 Z( w9 J+ q; a% m- E*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦，所以新鮮度是不用懷疑的，只是這個量真的是不夠，這隻龍蝦刺身三口就沒了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?+ c& ^$ n3 l7 C# ]+ ~) l1 A
0 ^% [' D# V' D5 K" ]/ a
*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦)，味道較平淡，當然新鮮不用懷疑，一樣幾口就沒了$ U, H% Z) h/ Z  h

8 Z" R* |: c* A/ Y1 m/ P- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*懷石料理的蒸物，和風蒸透抽，旁邊是冬瓜
9 o: d% J$ _' S  P2 [/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n, ^- y# m8 o* {
*懷石料理的燒物，鹽烤靖魚、沙梭魚，這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的，烤得恰到好處
& u& Z8 U4 Y$ E0 ?- q( t4 stvb now,tvbnow,bttvb: X4 Q( ^0 l+ n# [* `
*迷你會席套餐的燒物
. k3 J  Z' F$ i# v9 ^8 u; y1 z5.39.217.77:8898
/ f% e: I& M$ Q( z公仔箱論壇*特寫一下懷石料理的沙梭魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I& d- l9 V2 U  G  D# d

( w8 w7 d& t. N& D5 E# W*懷石料理的揚物，酥炸團扇蝦，另外還有一片炸紫蘇葉
% ?8 u  I7 _9 A5 o$ y7 e2 y& R3 e4 Q  J7 t
*懷石料理的強肴，牛肉陶板燒，因為我們不能吃牛肉，所以可以換成松阪豬喔
1 M: z/ V' R' X. Z) ?! J, m1 ttvb now,tvbnow,bttvb
+ ^4 l1 E, X) t& T( z2 h/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*迷你會席套餐的壽司9 B$ A- `" G2 Y

0 F' Z9 v+ C  l# Q; V& E*懷石料理的壽司，微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷，那滿滿的鮪魚軍艦妳看看
% J# D' e+ r( [: Q2 Ctvb now,tvbnow,bttvb
3 j: H. |2 `  n2 l*懷石料理的汁物，黃金蜆、綠竹筍薑絲湯，一般這種湯都會有很濃蜆的味道，或者薑絲蔥的味道，可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味，就是新鮮
0 v: |! n. u4 h+ n6 X, ]0 n7 P/ n, h
& b; |6 g! T# I5 Y5 i; ]& Q*迷你會席套餐的土瓶蒸，
3 L) f  u" q8 Q! ?; T0 j# Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C+ c  K8 @7 E' p$ H4 B
*土瓶蒸中的石材還真豐富，無怪味道這麼鮮甜，用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了  j  _& |: T% Q: j2 _% F, r  ?

" f8 d* J3 ^' k% n& I( p: i5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*懷石料理的水果和甘物，起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜公仔箱論壇4 ?7 s5 \- B- x$ ]

! U, D# q) |* q/ o7 @% K2 \: U5.39.217.77:8898*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯

---

作者: cs042982    時間: 2012-7-3 11:38 AM

看起來! 好讚喔!

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0