標題: [美食介紹] (台北)喜來登桃山日本料理 [打印本頁]

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作者: ubbank2002    時間: 2012-6-25 07:04 PM     標題: (台北)喜來登桃山日本料理

本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 09:48 AM 編輯
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1、【店家介紹】：喜來登桃山日本料理
$ E9 j. `. U/ r* O* j' W) Jtvb now,tvbnow,bttvb2、【詳細地理位置和電話】：台北TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |3 f2 v: Q" _" r+ |
3、【招牌菜】：小懷石套餐
7 q( |( D' n% r. ?- ^; F* m公仔箱論壇4、【服務方式】：單點、套餐
% a4 Q; B; C6 [# U+ c5 H公仔箱論壇5、【消費】：每人約2000元，可刷卡
8 s3 J0 a: B6 X9 I$ i# i4 Ltvb now,tvbnow,bttvb6、【個人心得】：禮拜四的中午經過喜來登，久聞桃山大名，想說那就來桃山用餐，沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂，看著那很有氣氛的吧檯，殘念...包廂有最低消費，好像是1780，這價錢其實你看到菜單就知道還好了，因為單點跟套餐的單價都不便宜，但是包廂很有氣氛，又可以欣賞骨董，用餐的氛圍是很棒的5.39.217.77:8898' W  G; A9 ?$ ?. [" B! s2 j1 @0 y
7、【實際照片分享】：
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*五星級飯店的菜單封面果然不一樣，很有質感也很有日本味
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*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理" o2 q7 }- _; g5 f  g' B8 K
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*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董，我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏，不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起! O0 i( a' x7 p
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*桌上有七味粉與醬油，一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了！
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2 f/ o- B  `# U8 f' V# i' a*左手邊是濕紙巾，很特別的圍兜兜，他把它折成和服的樣子，真的好可愛，忘了一提，裡面的服務生也都是穿著和服服務
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*飯店很貼心，女生的是紅色，男生的是上面的深紫色，連下面的茶杯也是喔
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2 o) `3 ]( j1 V9 r0 J  R公仔箱論壇*好喝的麥茶，男生的茶杯是藍色，女生一樣是紅色喔- i3 l9 R, Q( u& h/ M" P( T' K

4 S& E/ e" ?& d  S, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*迷你會席套餐的前菜沙拉，一開始服務人員就會問你是不是共用餐點，如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具，這道沙拉真是讓人驚豔，醃鮪魚鹹度恰到好處，┤干貝蝦子超級新鮮，日式和風醬酸度剛好，真的好好吃的前菜公仔箱論壇9 W" c8 N8 X( m2 ~% e! D

9 u, E' B8 k1 k+ c$ m*這是懷石料理的前菜，從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥，本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位，後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐
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# @( J3 \: v8 b/ s. j6 M* [tvb now,tvbnow,bttvb*迷你會席套餐的刺身，感覺比懷石套餐的刺身還豐富，只是少了龍蝦，這刺身的新鮮就不用贅述了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [  q0 F0 G9 w5 r! T% |1 l3 j# y

1 `8 K/ p$ R2 ]' j8 @*懷石料理的刺身，活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝公仔箱論壇- x' x. E$ {; K, Y  b* F1 c/ z7 V

/ D5 h- `- C7 r0 W*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦，所以新鮮度是不用懷疑的，只是這個量真的是不夠，這隻龍蝦刺身三口就沒了
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3 Y$ `+ \/ o5 w$ X8 w公仔箱論壇*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦)，味道較平淡，當然新鮮不用懷疑，一樣幾口就沒了9 o# L. a4 z; Z; Y

/ m" F9 T" R# l5.39.217.77:8898*懷石料理的蒸物，和風蒸透抽，旁邊是冬瓜
: O7 Z# w- y; K! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?1 M6 o6 S( t) \
*懷石料理的燒物，鹽烤靖魚、沙梭魚，這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的，烤得恰到好處2 \& N4 V$ L* o2 I; F* h

( N+ J9 Z' U! I4 W6 G) v7 d9 i*迷你會席套餐的燒物tvb now,tvbnow,bttvb7 d4 Y" y; E( b6 _* X% W

( _8 r0 Y! `. f$ B) \* j*特寫一下懷石料理的沙梭魚
% n0 v2 n: z8 z/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Y3 e5 O+ o' @0 B+ Qtvb now,tvbnow,bttvb*懷石料理的揚物，酥炸團扇蝦，另外還有一片炸紫蘇葉5.39.217.77:8898! N. J% M, D- m
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*懷石料理的強肴，牛肉陶板燒，因為我們不能吃牛肉，所以可以換成松阪豬喔
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*迷你會席套餐的壽司
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*懷石料理的壽司，微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷，那滿滿的鮪魚軍艦妳看看
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' y! }5 p* ]1 ?! }4 @0 n6 V$ A*懷石料理的汁物，黃金蜆、綠竹筍薑絲湯，一般這種湯都會有很濃蜆的味道，或者薑絲蔥的味道，可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味，就是新鮮
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5 I) t' B" a, S1 ^" j+ U7 j  [*迷你會席套餐的土瓶蒸，6 |- I2 ]% t% K5 _$ q& X6 Y3 W# v' F% H6 h
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*土瓶蒸中的石材還真豐富，無怪味道這麼鮮甜，用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了" b& s6 }6 c) [0 e7 a

  J: L; q9 C; A3 ~6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*懷石料理的水果和甘物，起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜
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*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯

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作者: cs042982    時間: 2012-7-3 11:38 AM

看起來! 好讚喔!

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