標題: [美食介紹] (台北)喜來登桃山日本料理 [打印本頁]

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作者: ubbank2002    時間: 2012-6-25 07:04 PM     標題: (台北)喜來登桃山日本料理

本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 09:48 AM 編輯
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! c7 j9 y; B8 V' N- }公仔箱論壇1、【店家介紹】：喜來登桃山日本料理
: a1 M" j! M& x" j- E5.39.217.77:88982、【詳細地理位置和電話】：台北
: |, b' V$ j3 stvb now,tvbnow,bttvb3、【招牌菜】：小懷石套餐
; x! Q* Y1 }# qtvb now,tvbnow,bttvb4、【服務方式】：單點、套餐
$ c& ?8 z* r/ B  X7 ^# @+ B! @5、【消費】：每人約2000元，可刷卡
  c, T& Y& r+ M# x" B. a6、【個人心得】：禮拜四的中午經過喜來登，久聞桃山大名，想說那就來桃山用餐，沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂，看著那很有氣氛的吧檯，殘念...包廂有最低消費，好像是1780，這價錢其實你看到菜單就知道還好了，因為單點跟套餐的單價都不便宜，但是包廂很有氣氛，又可以欣賞骨董，用餐的氛圍是很棒的' w7 S8 J5 V' k) r" G
7、【實際照片分享】：
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# c" G8 R9 O0 K: D6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*五星級飯店的菜單封面果然不一樣，很有質感也很有日本味/ f8 B1 f" y6 Z

( |# `+ r/ J. ^2 @+ |5.39.217.77:8898*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理
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*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董，我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏，不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起公仔箱論壇' V; ^9 C+ @7 m  u  `' v7 `! P3 D

; m# f! b4 K5 ntvb now,tvbnow,bttvb*桌上有七味粉與醬油，一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了！
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*左手邊是濕紙巾，很特別的圍兜兜，他把它折成和服的樣子，真的好可愛，忘了一提，裡面的服務生也都是穿著和服服務
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*飯店很貼心，女生的是紅色，男生的是上面的深紫色，連下面的茶杯也是喔
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*好喝的麥茶，男生的茶杯是藍色，女生一樣是紅色喔
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" r1 f% {1 S1 C# k0 N公仔箱論壇*迷你會席套餐的前菜沙拉，一開始服務人員就會問你是不是共用餐點，如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具，這道沙拉真是讓人驚豔，醃鮪魚鹹度恰到好處，┤干貝蝦子超級新鮮，日式和風醬酸度剛好，真的好好吃的前菜5.39.217.77:8898# N; J9 A4 @; I, A6 g/ \' }' @& Q$ C

  L$ O0 }5 ]+ F3 n1 `( K公仔箱論壇*這是懷石料理的前菜，從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥，本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位，後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐公仔箱論壇9 O# N& O& n( a7 X/ q9 b2 l5 k
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*迷你會席套餐的刺身，感覺比懷石套餐的刺身還豐富，只是少了龍蝦，這刺身的新鮮就不用贅述了5.39.217.77:8898- K4 K  N) y2 h

) a9 D4 B5 D3 O# C4 }tvb now,tvbnow,bttvb*懷石料理的刺身，活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A. ~$ Y, ^8 B5 J, U& N

/ R! Y$ ~, ], }2 S* b6 z5.39.217.77:8898*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦，所以新鮮度是不用懷疑的，只是這個量真的是不夠，這隻龍蝦刺身三口就沒了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D3 l. ~6 }& A; f- l. e3 T

$ l& l" J* D2 D*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦)，味道較平淡，當然新鮮不用懷疑，一樣幾口就沒了公仔箱論壇3 u3 {) {  ~( D$ S  U& G

) Z7 d  `- k. r6 p9 q! l+ Y*懷石料理的蒸物，和風蒸透抽，旁邊是冬瓜
6 t& s" y. S6 I. @7 N4 {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F8 e, E8 f6 g' Q, {. p) l
*懷石料理的燒物，鹽烤靖魚、沙梭魚，這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的，烤得恰到好處5.39.217.77:88981 O7 y9 W$ _5 K1 C7 J

  w; z% C) f+ [*迷你會席套餐的燒物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o: C: p0 }" A* p) [
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*特寫一下懷石料理的沙梭魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O& E' [# K1 [/ [$ D. W2 U& T3 [

8 o5 e$ _8 H. V4 q# Y+ \- x*懷石料理的揚物，酥炸團扇蝦，另外還有一片炸紫蘇葉公仔箱論壇( W: S5 }- a, v* M( E/ M

, k0 R1 C+ C4 T) M3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*懷石料理的強肴，牛肉陶板燒，因為我們不能吃牛肉，所以可以換成松阪豬喔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @# T2 Y  g! I

# h# s( F* E; wtvb now,tvbnow,bttvb*迷你會席套餐的壽司公仔箱論壇$ O1 ]% w& H& K/ t+ Q
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*懷石料理的壽司，微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷，那滿滿的鮪魚軍艦妳看看
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6 E, \+ J& A+ y, ^, jtvb now,tvbnow,bttvb*懷石料理的汁物，黃金蜆、綠竹筍薑絲湯，一般這種湯都會有很濃蜆的味道，或者薑絲蔥的味道，可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味，就是新鮮/ o2 X( C9 `6 d& w

& ]. x- u& O" F5.39.217.77:8898*迷你會席套餐的土瓶蒸，
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: z* s$ p+ F+ v  _  |公仔箱論壇*土瓶蒸中的石材還真豐富，無怪味道這麼鮮甜，用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了! S( I, q9 V7 y6 s9 A4 r+ S

2 Q6 E. u% N! [# S+ B/ t" o& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*懷石料理的水果和甘物，起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜
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*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯

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作者: cs042982    時間: 2012-7-3 11:38 AM

看起來! 好讚喔!

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