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標題: [中式食譜] 粉蒸茄子 [打印本頁]
作者: cheecheong88    時間: 2007-12-1 11:13 AM     標題: 粉蒸茄子

冒充肉的蔬菜是茄子，垫着筷子切成连刀，扑上薄薄的一层淀粉，下油锅略煎一下5.39.217.77:88984 H$ U3 ]& P* [0 V2 O
米粉提前用少许水、酱油、大料、姜、老干妈豆豉淹10分钟公仔箱論壇+ [' u/ o& O' V; ~
把淹好的米粉铺进煎好的茄子里，蒸40分钟
1 a( M/ G1 v* [. @! R. L( N! B7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。垛椒和蒜末炒熟放进蒸好的茄子里，撒上小葱，OK啦
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7 t  I# i- d4 D. t$ u; z- t' [- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米粉方的水有点儿少了，再多一点儿就好了 6 n8 z" v) A* h7 p/ L& ^' y3 p+ N. a

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作者: maggieko    時間: 2007-12-2 08:39 AM

thank you to share
作者: jonh    時間: 2007-12-3 02:01 AM

thanks



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