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標題: [中式食譜] 鮮 菌 鮑 魚 燜 滑 雞 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-12-1 10:56 AM     標題: 鮮 菌 鮑 魚 燜 滑 雞


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3 B. O# ?- `) ?' q, @2 Z2 w公仔箱論壇已 灌 湯 10 頭 鮑 魚 4 隻 、 雞 件 1/2 隻 、 鮮 菌 / 秀 珍 菇 / 本 菇 / 雞 髀 菇 共 2 兩 、 北 菇 片 4 片 、 蔥 6 條 ( 切 段 ) 、 雞 湯 1 1/3 碗 、 蒜 茸 少 許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r& E( Z7 F/ e
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調 味 : 生 粉 1 茶 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 蠔 油 1/2 茶 匙 、 砂 糖 10 克 、 油 / 麻 油 各 少 許" ?+ G; l/ g  a0 U! x% P

% G! T) K6 ]& ^4 E5 \9 X. Q" T) m& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
1 D" q& S7 J5 N6 ?) M3 ^9 t& D: k3 B公仔箱論壇1. 鮑 魚 先 煲 腍 後 備 用 。 2 @, s1 n: f  _& G2 y

% z6 [( I! C  L# |; O5.39.217.77:88982. 光 雞 切 開 小 塊 , 蘸 上 生 粉 。
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5 G! i' d, M0 ?& f2 G3. 鮮 菌 、 秀 珍 菇 、 本 菇 、 北 菇 及 雞 髀 菇 切 件 出 水 。 ' d% n  K  H- K2 B- e
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4. 燒 熱 油 , 將 雞 件 下 油 鑊 拉 油 至 半 熟 撈 起 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 H% g$ A- w+ M+ ]: C' c! w

3 q7 Z2 k7 q1 M5 A. _' ~# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 蒜 茸 起 鑊 , 下 雞 湯 , 將 雞 和 鮮 菇 菌 放 入 , 下 調 味 及 蔥 , 以 大 火 燜 約 4 至 5 分 鐘 , 埋 生 粉 芡 便 成 。





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