標題:
[健康資訊]
早餐時別做『餅乾族』
[打印本頁]
作者:
三文魚F
時間:
2012-6-22 09:04 PM
標題:
早餐時別做『餅乾族』
許多年輕的上班族為了趕時間，早餐往往都是一袋餅乾，這樣盡管方便，但長期下來對健康不利。
5.39.217.77:8898- t8 Y! G* U! s
9 \6 U$ b; g" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇2 e# O! ^5 _+ U6 W+ c, y' e! X
首先，目前市場上的餅乾，其配料中的油脂主要分為三類，一類是普通植物油，這種產品相對較好，第二類是牛油、豬油、黃油等動物油脂，其飽和脂肪含量較高，因此營養價值略低，而第三類油脂是含有反式脂肪酸的『起酥油』、『植物奶油』、『氫化植物油』，是最不利健康的。
5 `* d4 t6 S2 O4 T$ F5 H, k
' |; w+ v6 c2 ]- z- e
5.39.217.77:8898' l( n$ v* a+ Q% b' z ~3 S6 [# k7 U
其次，餅乾中蛋白質含量偏低，並且蛋白質的吸收利用率不高，遠低於蛋、奶及肉中的蛋白質。
# g( Q# ^4 c1 }4 H9 [3 E7 `tvb now,tvbnow,bttvb
' |6 d* H) n4 F/ d+ h
* F0 ?3 V% E2 H% gtvb now,tvbnow,bttvb
另外，餅乾口味和色澤基本上是來自於香精和色素，巧克力味的餅乾很多是添加了不健康的代可可脂。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
