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惹味夏威夷漢堡 - 牛肉漢堡以新鮮牛肉打成,配車打芝士、煎蛋、番茄、烤菠蘿和炒蘑菇,果真夠惹味。($240)
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墨西哥烤雞卷餅 - 墨西哥卷餅配Mozzarella芝士、烤雞、沙律及凱撒醬,捲好後再略烤,芝士香濃無比。($160)
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& Z+ O) C8 P9 H% J2 } Yamm食晏錦囊
2 v6 [- X4 [5 Q7 l+ u( P' Y˙人均消費﹕200元
+ O Z. {- ~, `/ }: X' {˙午餐供應﹕全天供應
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( c; \0 x( {# S5 g" [( w公仔箱論壇˙上菜速度﹕5至10分鐘普通茶餐廳的腿蛋治、芝牛治,大概十零廿蚊有交易,但要在酒店裏點一客公司三文治,隨時上百元。上月環球酒店專家Hotels.com公布最新公司三文治指數(Club Sandwich Index, CSI),報告指出巴黎當地酒店供應的公司三文治價格為全球之冠(約256港元),而香港於是次調查中排名11(約142港元),為亞洲第二貴,僅次東京(約214港元)。
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煙熏豬脊 肉汁豐富也許你驚訝一份三文治賣過百元,着實太奢侈,但若你看到一份足料的公司三文治,厚度足足有4吋,你就可能覺得物有所值了。The Mira Hong Kong裏的Yamm,繼早前推出極矜貴的和牛公司治後,最近其經典特級三文治再度回歸。以三層五穀麵包配香脆煙肉、烤雞、煙熏豬脊、車打芝士、雞蛋、番茄和洋葱,分量十足。主廚周祥柏表示,這件分量非凡的三文治,特色之處在於選用煙熏豬脊,「吃下時肉汁特別豐富,不是坊間通用煙火雞火腿或普通煙火腿可以媲美」。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T3 s4 d! Z' }9 X6 J
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除了用料花心思,在三文治排放的方式亦十分講究,將三文治平均切成兩份長方形後,再將其中一份切成兩個小方塊,並列在碟上。「我覺得傳統切三角形很老土,我這樣排法既整齊,客人又可以看清楚每層的材料,未吃已經覺得很靚。」公仔箱論壇: `3 |! m1 ~5 v% c- e- E) r8 K$ ]
+ h4 ]8 U& G5 b' {Yamm的餐牌上,除了Mira特級三文治外,最新推出的還有惹味夏威夷漢堡和墨西哥烤雞卷餅,非常適合作午餐。不過,由於Yamm同時供應自助餐,且經常爆滿,建議大家預先訂位。- {4 g% q1 f. w: X+ c9 _* q
+ e+ s" i6 p% c+ o% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆午餐款式﹕超過20款) ^( C; U3 T- y- q; b& Z7 i+ g5 m
座位數目﹕170個tvb now,tvbnow,bttvb9 o: a3 G9 \8 Z8 q s1 O
滋味﹕◇◇◇◇tvb now,tvbnow,bttvb* N4 m0 L( h8 Q" ~
環境﹕◇◇◇◇公仔箱論壇2 b, V% d& o' Z" A9 j* H
整體﹕◇◇◇◇
0 o& t8 K, f7 J, W1 p+ A* s地址﹕尖沙嘴彌敦道 The Mira Hong Kong 大堂公仔箱論壇! D5 h) f5 b5 k. ^2 n& r: E