標題: [甜品] 芒果西米露 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2007-11-30 01:42 PM     標題: 芒果西米露

材料 :
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) h1 ?8 ^* e- t9 z2 l$ I$ n! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大芒果 ............... 1個
5 d0 G5 \6 b$ Q, z! s公仔箱論壇西米 ................... 4湯匙
* [0 b' F; O3 `冰糖 ................... 適量tvb now,tvbnow,bttvb' M  \" ~9 R6 ]0 S9 L0 ~
水 ....................... 2杯
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- O# m1 K, \% X& m3 a+ ?tvb now,tvbnow,bttvb做法 :
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1) 西米先用清水浸約 30分鐘，取出，瀝乾水分待用。+ I/ }( q, d' C+ G, k
2) 芒果去皮取肉，磨成茸，待用。tvb now,tvbnow,bttvb2 h* `: W1 M; V& c( y8 h2 v8 p
3) 燒滾 2杯清水，加入西米，改用中火滾約 5分鐘，至西米透
' q& y3 w1 z+ |/ p; ~明，再加入芒果茸及冰糖，煮約 3分鐘至糖溶，盛出，即可供食。

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