標題:
[西式食譜]
明太子義大利麵
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作者:
zactlion1899
時間:
2007-11-30 10:16 AM
標題:
明太子義大利麵
材料：
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(主食材)：明太子1條
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(副食材)：蝦卵2小碟、蔥末1碗、海苔絲1碗、橄欖油、美乃滋1條、義大利麵1把（先煮6分鐘，拌好橄欖油）、雞高湯1碗
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(調味料)：
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做法：
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1.取一個水晶碗，將明太子中的卵取出，拌入些許橄欖油。
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2.起鍋，用橄欖油炒煮好的義大利麵，並放入雞高湯煨煮後取出放入成品盤。
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3.在義大利麵上放上蝦卵、明太子，再以海苔絲、蔥末、美乃滋裝飾即可。
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