這間位在市區邊緣的小餐廳，不仔細尋找還真找不著！餐廳建築的外觀低調到會讓人忽略它的存在，但一入內後，馬上被酒紅的牆面和擺滿酒杯的餐桌所吸引，再從高朋滿座的盛況來看，不難猜出這絕對是間「暗藏玄機」的餐廳。
老闆兼主廚的Philip Johnson，是在澳洲享譽盛名的廚師，紐西蘭籍的他，有著多國工作經驗，最後選擇在布里斯本定居下來，並於1995年開設了 e’cco這家餐廳，之後 e’cco也陸續榮獲多個獎項。公仔箱論壇4 |% Z$ B* s* i
Philip Johnson強調採用最新鮮的好食材，烹調過程則是儘量維持食物原味，因此，e’cco的選單上看似普通的菜名到了餐桌上，卻讓人讚嘆不已！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a2 L1 {9 S7 q! ~
此外， Philip想營造一個舒服不拘束的用餐環境，一種像是法國鄉間的Bistro形態，所以餐桌不使用漿白的桌巾，閒適的氛圍讓食客能夠一邊大啖美食，一邊與朋友暢談，杯盤與談笑的聲音，遠比音響中放出的音樂還來的自然。5.39.217.77:88988 m& J6 j- b7 K8 O& l/ e
地址: 100 Boundary Street (Corner Adelaide Street)
電話: 07-383183446 F7 s+ I) N D h- r3 |
開放時間: 午餐：週二～週五12:00~14:30、晚餐：週二～週六18:00~22:00公仔箱論壇& @9 e/ H7 t$ C, c; J4 m
網址: e’cco
交通: 搭乘 City Cat渡輪在Riverside下船，步行約5分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb8 n5 H* Y2 o. k1 S0 f
