本帖最後由 brandy66 於 2012-6-15 07:45 AM 編輯 5.39.217.77:8898; I* j5 E9 A8 \2 g
+ y; O9 S2 O5 I6 x% t' R% s9 o公仔箱論壇1.鋁箔紙到底該用哪一面呢? * S& @( X% y( [3 G/ y5 y. B( F
應以鋁箔紙的亮面包裹食物，以霧面對著炭火 % b) U* a/ f, n& F" R 9 ]7 F8 L6 \5 A- H) [" [公仔箱論壇2.購買鋁箔包飲料之前請三思!! ) M" [0 B8 a9 J$ O# P U6 D$ k- Vtvb now,tvbnow,bttvb容易導致老年癡呆症TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v; g& A- p" A- |9 [5 _* H
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台北科技大學電機系教授房漢彬表示，tvb now,tvbnow,bttvb- Y' y/ E, O- S: R" v0 m
一般來說，霧面較易吸熱，因此應將霧面朝向光熱處，才會發揮效果。 : t1 t4 {/ I3 s2 S2 |& Z9 l9 gtvb now,tvbnow,bttvb例如烤地瓜，應以鋁箔紙的亮面包裹食物，以霧面對著炭火 ，食物才容易烤熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c! r! d, f; r" z' y- J! N
若是將鋁箔紙當成遮陽板就得將亮面朝向光源，將光及熱折射，才會較清涼。 & g, |) @; _. E1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) D3 y, m) F/ Q* J
鋁箔紙是居家櫥櫃中常備用品，價格低廉、容易使用、隨用隨棄免清洗、耐高溫、可保溫等好處。 5 U0 @; c3 X8 H) e( |tvb now,tvbnow,bttvb不過，更棒的是，鋁箔紙通常經得起我們的『二重剝削』！5.39.217.77:8898 ~" x/ Y1 B. k" o5 a
. \% P' Q6 y5 Z2 H" h0 p8 `' o公仔箱論壇首先，我們先來看看鋁箔紙的第一重剝削：5.39.217.77:8898" E$ w5 F) s8 O4 r, g
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1.防油膩、助清洗 . G( O% o6 l' h2 ` M \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。首先，我們可將鋁箔紙折出一個較漂亮的角度平鋪在盤子，然後再擺上較油膩的菜餚（如烤魚或炸天婦羅等），用完餐，只要將鋁箔紙拿掉，讓清洗工作可更輕鬆完成。同理，也可鋪在沾板上切油膩食材，以免沾板沾油難清洗。或是炒菜前，可將鋁箔紙貼在瓦斯爐台前牆面上，以免噴到的油漬難清除。公仔箱論壇( q# v w- F f$ H! }
% @7 v( f5 G1 E" M1 z0 b) s$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.包裹食材碳烤、增風味, v) s: E& {% n, \0 Z
當然，也可將食材包入鋁箔紙內進行燒烤，比如奶油螃蟹、烤蛤蠣等，可鎖住食材的鮮甜風味！5.39.217.77:8898+ T: Z. Y U3 t6 _
which side to choose is simple physicsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J+ v4 {. ?' b/ q9 b
however i dont think soft drinks are acidic enough to react with the foil which is an extremely stable compound (another reason why its used to wrap food)作者: 99justin99 時間: 2012-6-22 03:36 AM
