標題: [中式食譜] 榨菜肉末蛋炒飯 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-11-29 10:51 AM     標題: 榨菜肉末蛋炒飯

材料 白飯4碗
& {2 {+ A% L1 ]4 m: ]tvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉100克 公仔箱論壇! ?/ I9 E  k0 v# V8 I- J/ O, e
榨菜50克 % M/ }  z# }$ t" {8 z6 H& F; Q
蔥2根 8 P  `& }& P, i  S- `
蛋2顆 . L8 S2 w+ i5 b8 O' _. o0 N0 Z- Z: x

; h# [; S  _$ C1 C/ y公仔箱論壇調味料 胡椒粉1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 O& g4 V. J2 ^8 @0 h0 R7 }
鮮味粉1小匙 5.39.217.77:8898* e9 g3 o, t4 z& n
鹽1小匙 5.39.217.77:88981 F! `9 K1 T& r) g: z9 H& T
作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁，蛋打散備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M: t$ ^* E4 O5 n9 i9 o4 T+ k
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作法二 鍋內倒入一大匙油，先將絞肉炒至7.8分熟，加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~: t+ f% @& u, d* A
作法三 鍋內再倒入一大匙油，倒入蛋汁炒散後，放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻，最後加入蔥開大火炒乾水分後，就可以盛入盤中了

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