標題: [中式食譜] 榨菜肉末蛋炒飯 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-11-29 10:51 AM     標題: 榨菜肉末蛋炒飯

材料 白飯4碗
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榨菜50克
& U; @6 j9 `: _4 p  W* e) T2 g" S" dtvb now,tvbnow,bttvb蔥2根
# ~% P" Y  [% G9 h3 a蛋2顆
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調味料 胡椒粉1小匙 5.39.217.77:88986 }" V7 ]3 v  u3 L1 r
鮮味粉1小匙 公仔箱論壇4 ~7 k' E" f: H; Y6 a' T
鹽1小匙 : _6 X% M8 I3 i% i
作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁，蛋打散備用公仔箱論壇2 U$ M  i( \. {% d9 ]1 A- ~

: o8 P8 I5 c5 X4 c3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法二 鍋內倒入一大匙油，先將絞肉炒至7.8分熟，加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用
3 z- M) [  [1 z/ g/ \, {+ j# a公仔箱論壇作法三 鍋內再倒入一大匙油，倒入蛋汁炒散後，放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻，最後加入蔥開大火炒乾水分後，就可以盛入盤中了

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