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花蟹3只、黃油、鮮奶油、黑胡椒、雞汁、生粉、鹽 " Y7 L2 s4 l& X. K/ z% {! O, w/ R0 L5.39.217.77:8898 ! _; e9 A- ?7 x$ R6 p7 |, ]tvb now,tvbnow,bttvb步驟:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [ H p: e/ v+ M. {! x+ d, Y- l
1、將花蟹洗淨斬成大件,撲上干澱粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q. U' u0 z9 ?: y- P) l8 y. e2 y, Z
/ e* j4 x* X, K R+ k5 m2 c+ S公仔箱論壇 2、五成油溫將蟹件泡熟,變色撈起。7 b4 @7 @" H! E6 l
4 z1 W6 p6 b5 `5.39.217.77:8898 3、黃油鍋中化開,倒入鮮奶油、雞汁、黑胡椒、鹽、少許澱粉調好的汁,加泡好油的蟹件翻炒,略收干汁盛出。8 ]; }. F/ j. a& p( C1 r1 f
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奶香濃郁的牛油花蟹真的很好吃,花蟹,南方又稱水蟹;雖然蟹肉很清甜,但肉少殼多,這種做法很好彌補了花蟹的這個缺點,吃的時候,很多人會先吮干淨殼上的汁再吃肉呢。