標題: [健康資訊] 餐前吃水果，聞薄荷減食欲 [打印本頁]
作者: maizeliu 時間: 2012-6-14 09:13 AM 標題: 餐前吃水果，聞薄荷減食欲
人體活動、運動皆需耗費較大的能量，但每每到了冬季，卻因為天冷，食欲也會變好，所以許多人才會在冬天裡不自覺地吃多發胖。榮新診所副院長何一成表示，其實可利用冬天高消耗代謝的原理減重，例如餐前吃水果可快速增加飽足感；餐前聞一下薄荷味，可減低食欲，就不會一下吃進那麼多東西。
/ S/ ^8 @$ |& a/ r& g# r* R7 u洗澡水溫等同體溫
4 b5 q2 ~4 G+ `洗完澡後，體表的水蒸氣蒸散時會帶走部分體熱，但體內為了維持體溫恆定，會燃燒脂肪產熱。
6 c( r: V5 C# f3 |* G! K. K r5.39.217.77:8898如果洗澡水的溫度過高，蒸散時能帶走的體表溫度有限，減重效果將會不如預期，除非像三溫暖等高溫，體內水分散失多，才可能對體溫產生較大影響。
- z7 E9 R8 `$ u& T5.39.217.77:8898何一成醫師提到，洗澡水溫介於35 ∼37℃最好，可使體內脂肪燃燒，維持體表溫度，減重效果較好。
# r1 F8 j* B3 q1 e) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐前吃水果較好
% P$ D4 Y, ]+ h2 R- X3 @& ~5.39.217.77:8898水果含有豐富的糖分，屬於人體必須營養素中的醣類。醣類是人體能量的主要來源，容易被消化吸收再進而利用，能維持1 ∼ 2小時的飽足感，所以吸收快、餓得也快。
: s0 v, i% d& p9 x! B公仔箱論壇而餐前吃水果比餐後吃要好的原因是，餐前吃會先攝取到纖維質和醣類，很快就有些許飽足感，那麼當餐的分量就不會吃太多，加上吃進其他纖維質、蛋白質等食物，就可延續飽足感，不致於一下子就餓了。
9 d, j- k* p j& f( L* R: T) E4 d- `tvb now,tvbnow,bttvb以發酵茶取代綠茶公仔箱論壇% y2 ?" L( m2 n# d; I# u
茶葉含有咖啡鹼、維生素類等化學物質，能促進脂肪氧化，所以全部的茶類幾乎都有助瘦身。但每種茶類的茶多酚含量不同，愈多就愈可能傷胃，好比像是綠茶。
/ N4 H- Z3 j" y) S- f: ^何一成醫師表示，發酵茶較不傷胃，而其中普洱茶可調節血脂、血糖、促進消化，所以胃不好的人想喝茶減重的話，可喝發酵茶，如紅茶、烏龍、普洱等，而不要選擇綠茶。
, G( [6 p3 ^$ k- {1 k6 r( A# ]tvb now,tvbnow,bttvb聞刺激味可降低食欲5.39.217.77:8898. t8 p2 |7 I+ @1 W7 m1 t+ h& T( g
何一成醫師表示，一般人在聞到喜歡或熟悉的味道時，會讓心情比較愉悅、放鬆，食欲就會比較好；但如果聞到刺激味道，就會比較沒有食欲。
- r/ W6 b6 {& P. e, ?3 ]想要降低食欲的話，何一成醫師舉例，有些人對薄荷的刺激味較敏感，不妨隨身攜帶薄荷精油，快到吃飯時間就聞一下，以減低食欲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h; T1 J; x) i, T
不過醫師也強調，這種作法的效果有限，最好還是先吃些蔬菜以獲取纖維質，增加飽足感後，食欲自然就會降低。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s6 X2 A3 A8 j9 B" ~* z
滿頭大汗無助減重
% `4 ^( B9 V8 Y! {& |! `冬天天氣較冷，何一成醫師提醒，運動時如果穿太多衣服可能會使流汗後的減重效果變差。公仔箱論壇* H- A2 J/ p: ^8 w6 a
他認為，如果已經滿身大汗，反而會使體內持續燃燒脂肪的效用暫時停滯，所以較好的方式是讓體表持續地微出汗，蒸散體內水分的同時，也可一直讓體內控溫中心產熱，去對抗散失的熱能，減重效果較好。
( H% ^( W0 T4 }$ X) y何一成醫師提醒，運動時不要穿太厚的衣服，可先穿一件半截式運動內衣，再套短袖、外面罩長袖衫，開始感覺出汗時，再一件一件地脫掉。
/ T& @5 t% @. v! }/ `: ^7 PTips公仔箱論壇" L8 S9 I* G/ O2 D, [
要喝比體溫低的水
8 c3 j1 E) Q- G' n6 a3 K: T4 s& ~7 wtvb now,tvbnow,bttvb冬天如果喝太燙的水，反而不容易消耗體內脂肪，無助於減重。
$ b% U, }" P; gtvb now,tvbnow,bttvb何一成醫師表示，天氣冷時喝比體溫略低的水（不致於是冰的或涼的即可），可以促使身體產熱去對抗寒冷，所以燃燒脂肪的效果較大；但如果喝了太燙的水，反而無法持續產熱、消耗熱量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S& o5 a% l6 J' B6 X8 v
香蕉取代白米飯
) }- ?& [$ V7 t$ c* l. o9 B怕胖的人可在當餐少吃點飯，多吃點香蕉。因為香蕉、米飯雖同屬高澱粉質食物，但吃一根香蕉比吃一碗白米飯的熱量低，同時又有纖維質等增加飽足感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D" f# a W- y* l8 q) h0 M
但如果怕之後餓得快，可在吃完香蕉後，吃些青菜及肉類，以維持飽足感。
9 t1 c" S3 s% G7 Q5.39.217.77:8898專家說tvb now,tvbnow,bttvb7 R. }8 Z# b |; _9 J$ X, S
榮新診所副院長 何一成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s4 F3 C- ^! l' @; h$ H
冬天是一年四季中最適合展開減重行動的季節，除了是為了對抗寒冷而多運動所要消耗的熱量較有效率之外，更因為飲食習慣需要長時間的養成，如果能在食欲較佳的季節中養成正確攝食方式－多吃菜、少吃高油脂食物，減重的持續效果也會比較長久。2 r# F4 ?2 u0 n: @
瘦身小知識
5 v6 X- ~; D, q5 H5 ~0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想要使體重變輕只有一個大原則，那就是「吃進去的要比消耗掉的少」。為了達成此目標，「提高代謝率」和「減少熱量攝取」便是兩大方法。, M& e& B8 L& _$ H# z
何一成醫師表示，每個人的代謝速率不同，但一般來說，因為本能反應，人體在冬季需要儲存能量，為了維持體溫，所以代謝率更高，以同樣的活動量來說，冬天會比夏天消耗更多的能量才能做到該動作，所以此時力行減重計畫，比較容易看得到成效。# X1 f. h3 v% @% U5 Y' Q, S
但是，冬天減重還要克服食欲旺盛的念頭，所以要慎選食物種類或是使用降低食欲的方法。
4 g3 Z* e6 J! a9 NInfo 5.39.217.77:8898* ]$ F H# D6 r6 |
報導｜楊琇雯．內容諮詢｜榮新診所副院長 何一成tvb now,tvbnow,bttvb6 `0 ?( L$ i2 _" A
0 W% U, t7 f3 ? C1 A# v$ p4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（本文作者：蘋果日報副刊中心）
) p) l" k% W0 p' @% z1 |* P（摘自：第一次減肥就成功，由商周出版發行）
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