標題: [健康資訊] 餐前吃水果，聞薄荷減食欲 [打印本頁]
作者: maizeliu 時間: 2012-6-14 09:13 AM 標題: 餐前吃水果，聞薄荷減食欲
人體活動、運動皆需耗費較大的能量，但每每到了冬季，卻因為天冷，食欲也會變好，所以許多人才會在冬天裡不自覺地吃多發胖。榮新診所副院長何一成表示，其實可利用冬天高消耗代謝的原理減重，例如餐前吃水果可快速增加飽足感；餐前聞一下薄荷味，可減低食欲，就不會一下吃進那麼多東西。; h" V/ Q4 a0 w- I# H" S w3 H7 r
洗澡水溫等同體溫
" o6 x4 x1 k9 _! J3 u* L* o6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洗完澡後，體表的水蒸氣蒸散時會帶走部分體熱，但體內為了維持體溫恆定，會燃燒脂肪產熱。公仔箱論壇6 M4 A1 M0 n7 t
如果洗澡水的溫度過高，蒸散時能帶走的體表溫度有限，減重效果將會不如預期，除非像三溫暖等高溫，體內水分散失多，才可能對體溫產生較大影響。公仔箱論壇+ D4 {/ C0 a, p7 l7 t/ `
何一成醫師提到，洗澡水溫介於35 ∼37℃最好，可使體內脂肪燃燒，維持體表溫度，減重效果較好。5.39.217.77:88989 n7 b! b4 Z0 A% C3 S
餐前吃水果較好
# X3 {% T5 j* `6 ]- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水果含有豐富的糖分，屬於人體必須營養素中的醣類。醣類是人體能量的主要來源，容易被消化吸收再進而利用，能維持1 ∼ 2小時的飽足感，所以吸收快、餓得也快。, o+ f- ]: b0 J9 |! B9 |# p) F1 `
而餐前吃水果比餐後吃要好的原因是，餐前吃會先攝取到纖維質和醣類，很快就有些許飽足感，那麼當餐的分量就不會吃太多，加上吃進其他纖維質、蛋白質等食物，就可延續飽足感，不致於一下子就餓了。tvb now,tvbnow,bttvb1 V4 f/ K7 U* C, D$ D% K
以發酵茶取代綠茶5.39.217.77:88989 I# a9 C1 G# i, k- g- s+ s
茶葉含有咖啡鹼、維生素類等化學物質，能促進脂肪氧化，所以全部的茶類幾乎都有助瘦身。但每種茶類的茶多酚含量不同，愈多就愈可能傷胃，好比像是綠茶。
) \$ s* g) F' C0 o! `何一成醫師表示，發酵茶較不傷胃，而其中普洱茶可調節血脂、血糖、促進消化，所以胃不好的人想喝茶減重的話，可喝發酵茶，如紅茶、烏龍、普洱等，而不要選擇綠茶。3 k" l4 h3 _3 l2 H5 ^9 e# [* x P) S
聞刺激味可降低食欲
1 @* x2 x9 \3 a4 }8 E. r何一成醫師表示，一般人在聞到喜歡或熟悉的味道時，會讓心情比較愉悅、放鬆，食欲就會比較好；但如果聞到刺激味道，就會比較沒有食欲。公仔箱論壇: U' [( J# y2 B E6 i. Y. C. C
想要降低食欲的話，何一成醫師舉例，有些人對薄荷的刺激味較敏感，不妨隨身攜帶薄荷精油，快到吃飯時間就聞一下，以減低食欲。5.39.217.77:8898( ` k" \, k# j, d* F
不過醫師也強調，這種作法的效果有限，最好還是先吃些蔬菜以獲取纖維質，增加飽足感後，食欲自然就會降低。
& f) t: n4 T/ R$ w: k4 Q atvb now,tvbnow,bttvb滿頭大汗無助減重
* ~2 s- M2 j/ ^, G0 U1 p冬天天氣較冷，何一成醫師提醒，運動時如果穿太多衣服可能會使流汗後的減重效果變差。
) k: d0 A. B: d. Jtvb now,tvbnow,bttvb他認為，如果已經滿身大汗，反而會使體內持續燃燒脂肪的效用暫時停滯，所以較好的方式是讓體表持續地微出汗，蒸散體內水分的同時，也可一直讓體內控溫中心產熱，去對抗散失的熱能，減重效果較好。2 C, ^8 Y6 c( W6 D1 h, I
何一成醫師提醒，運動時不要穿太厚的衣服，可先穿一件半截式運動內衣，再套短袖、外面罩長袖衫，開始感覺出汗時，再一件一件地脫掉。
' ~8 y% U& z$ s/ h: U8 {Tips
2 S3 c6 P7 l& B J- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要喝比體溫低的水1 ?8 V! f% \$ g3 ?8 V+ s$ C
冬天如果喝太燙的水，反而不容易消耗體內脂肪，無助於減重。
* ~* { _, O0 I3 c8 ?& n7 Vtvb now,tvbnow,bttvb何一成醫師表示，天氣冷時喝比體溫略低的水（不致於是冰的或涼的即可），可以促使身體產熱去對抗寒冷，所以燃燒脂肪的效果較大；但如果喝了太燙的水，反而無法持續產熱、消耗熱量。
# i; _4 w2 }- {/ S' @公仔箱論壇香蕉取代白米飯
( `" s) ~0 N+ G) }( |" F$ J6 ctvb now,tvbnow,bttvb怕胖的人可在當餐少吃點飯，多吃點香蕉。因為香蕉、米飯雖同屬高澱粉質食物，但吃一根香蕉比吃一碗白米飯的熱量低，同時又有纖維質等增加飽足感。* a: |) ~+ k4 U
但如果怕之後餓得快，可在吃完香蕉後，吃些青菜及肉類，以維持飽足感。
: U. z8 f( _4 m# Ctvb now,tvbnow,bttvb專家說
6 D! k, O% o) L5.39.217.77:8898榮新診所副院長 何一成tvb now,tvbnow,bttvb/ J3 A; {$ k) H2 w( C. O5 P0 C
冬天是一年四季中最適合展開減重行動的季節，除了是為了對抗寒冷而多運動所要消耗的熱量較有效率之外，更因為飲食習慣需要長時間的養成，如果能在食欲較佳的季節中養成正確攝食方式－多吃菜、少吃高油脂食物，減重的持續效果也會比較長久。
% J: b* m' f: B9 Ptvb now,tvbnow,bttvb瘦身小知識5.39.217.77:88980 Y# y) x3 S% K$ i2 `. ^2 g u
想要使體重變輕只有一個大原則，那就是「吃進去的要比消耗掉的少」。為了達成此目標，「提高代謝率」和「減少熱量攝取」便是兩大方法。
8 N* U7 z4 w8 S/ ~$ D% b何一成醫師表示，每個人的代謝速率不同，但一般來說，因為本能反應，人體在冬季需要儲存能量，為了維持體溫，所以代謝率更高，以同樣的活動量來說，冬天會比夏天消耗更多的能量才能做到該動作，所以此時力行減重計畫，比較容易看得到成效。
& Z! L" f! H' ^# |5 Z2 mtvb now,tvbnow,bttvb但是，冬天減重還要克服食欲旺盛的念頭，所以要慎選食物種類或是使用降低食欲的方法。
) r+ G1 D; k- w* S0 C4 xtvb now,tvbnow,bttvbInfo
. a2 y7 S1 B4 U% e! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。報導｜楊琇雯．內容諮詢｜榮新診所副院長 何一成
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（本文作者：蘋果日報副刊中心）5 t: U6 R( W& W; c9 y- a1 ?1 J
（摘自：第一次減肥就成功，由商周出版發行）
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