標題: [健康資訊] 餐前吃水果，聞薄荷減食欲 [打印本頁]
作者: maizeliu 時間: 2012-6-14 09:13 AM 標題: 餐前吃水果，聞薄荷減食欲
人體活動、運動皆需耗費較大的能量，但每每到了冬季，卻因為天冷，食欲也會變好，所以許多人才會在冬天裡不自覺地吃多發胖。榮新診所副院長何一成表示，其實可利用冬天高消耗代謝的原理減重，例如餐前吃水果可快速增加飽足感；餐前聞一下薄荷味，可減低食欲，就不會一下吃進那麼多東西。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y+ Z$ C5 a S6 J) _* c5 Q% L/ G
洗澡水溫等同體溫
& q" O9 S% C3 s2 K& p/ [# T公仔箱論壇洗完澡後，體表的水蒸氣蒸散時會帶走部分體熱，但體內為了維持體溫恆定，會燃燒脂肪產熱。
7 r- ?5 V1 k* |公仔箱論壇如果洗澡水的溫度過高，蒸散時能帶走的體表溫度有限，減重效果將會不如預期，除非像三溫暖等高溫，體內水分散失多，才可能對體溫產生較大影響。
7 o2 |& w x/ G u+ k何一成醫師提到，洗澡水溫介於35 ∼37℃最好，可使體內脂肪燃燒，維持體表溫度，減重效果較好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U+ w; B7 b2 l { H
餐前吃水果較好$ \+ j9 N7 z& H
水果含有豐富的糖分，屬於人體必須營養素中的醣類。醣類是人體能量的主要來源，容易被消化吸收再進而利用，能維持1 ∼ 2小時的飽足感，所以吸收快、餓得也快。2 R' C% e M, ^" e+ n
而餐前吃水果比餐後吃要好的原因是，餐前吃會先攝取到纖維質和醣類，很快就有些許飽足感，那麼當餐的分量就不會吃太多，加上吃進其他纖維質、蛋白質等食物，就可延續飽足感，不致於一下子就餓了。
/ p6 J! M3 e3 ?# }tvb now,tvbnow,bttvb以發酵茶取代綠茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K# _4 }7 k- Z$ {) E. l/ s
茶葉含有咖啡鹼、維生素類等化學物質，能促進脂肪氧化，所以全部的茶類幾乎都有助瘦身。但每種茶類的茶多酚含量不同，愈多就愈可能傷胃，好比像是綠茶。
( p& ^, `7 `5 Y. `$ e, K3 _& f何一成醫師表示，發酵茶較不傷胃，而其中普洱茶可調節血脂、血糖、促進消化，所以胃不好的人想喝茶減重的話，可喝發酵茶，如紅茶、烏龍、普洱等，而不要選擇綠茶。5.39.217.77:8898* [3 B; y7 j, l6 t2 j
聞刺激味可降低食欲tvb now,tvbnow,bttvb" |2 P! X s5 Z4 Q7 s# [
何一成醫師表示，一般人在聞到喜歡或熟悉的味道時，會讓心情比較愉悅、放鬆，食欲就會比較好；但如果聞到刺激味道，就會比較沒有食欲。
$ Q' F) R( S- m公仔箱論壇想要降低食欲的話，何一成醫師舉例，有些人對薄荷的刺激味較敏感，不妨隨身攜帶薄荷精油，快到吃飯時間就聞一下，以減低食欲。
( ^$ s) q" ]4 |1 w* r5 [5.39.217.77:8898不過醫師也強調，這種作法的效果有限，最好還是先吃些蔬菜以獲取纖維質，增加飽足感後，食欲自然就會降低。公仔箱論壇 q$ c/ j6 n$ T |7 B1 [
滿頭大汗無助減重
@5 i, ^" X0 V( \& {4 p. _公仔箱論壇冬天天氣較冷，何一成醫師提醒，運動時如果穿太多衣服可能會使流汗後的減重效果變差。
" K) E4 t9 E/ S( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他認為，如果已經滿身大汗，反而會使體內持續燃燒脂肪的效用暫時停滯，所以較好的方式是讓體表持續地微出汗，蒸散體內水分的同時，也可一直讓體內控溫中心產熱，去對抗散失的熱能，減重效果較好。
" D$ E# i/ y' r( g) Q何一成醫師提醒，運動時不要穿太厚的衣服，可先穿一件半截式運動內衣，再套短袖、外面罩長袖衫，開始感覺出汗時，再一件一件地脫掉。公仔箱論壇$ h, o; T Z# S4 }0 D: z/ _0 a
Tips
9 e5 L v0 W1 N1 ~0 Y" e: a; m5.39.217.77:8898要喝比體溫低的水
( x. N/ U4 a6 J3 @冬天如果喝太燙的水，反而不容易消耗體內脂肪，無助於減重。3 k+ `0 ^: {, G
何一成醫師表示，天氣冷時喝比體溫略低的水（不致於是冰的或涼的即可），可以促使身體產熱去對抗寒冷，所以燃燒脂肪的效果較大；但如果喝了太燙的水，反而無法持續產熱、消耗熱量。
\* J) ~! a/ y" Y# i" o) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉取代白米飯tvb now,tvbnow,bttvb1 r; b9 X" y( C* G' s( j j
怕胖的人可在當餐少吃點飯，多吃點香蕉。因為香蕉、米飯雖同屬高澱粉質食物，但吃一根香蕉比吃一碗白米飯的熱量低，同時又有纖維質等增加飽足感。
u/ t3 [) r. }4 L5 U5 `6 {' Rtvb now,tvbnow,bttvb但如果怕之後餓得快，可在吃完香蕉後，吃些青菜及肉類，以維持飽足感。
- s/ V. ? W( n) i& c2 {7 mtvb now,tvbnow,bttvb專家說
: y, N7 ?/ F6 N, Y; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榮新診所副院長 何一成
6 R! n5 K( ^7 e% w, E3 Y( Z冬天是一年四季中最適合展開減重行動的季節，除了是為了對抗寒冷而多運動所要消耗的熱量較有效率之外，更因為飲食習慣需要長時間的養成，如果能在食欲較佳的季節中養成正確攝食方式－多吃菜、少吃高油脂食物，減重的持續效果也會比較長久。5.39.217.77:8898' ?# V' H% r8 ?
瘦身小知識
, @+ i) V l5 t+ {想要使體重變輕只有一個大原則，那就是「吃進去的要比消耗掉的少」。為了達成此目標，「提高代謝率」和「減少熱量攝取」便是兩大方法。
{3 E9 f9 g, z8 |4 G* h何一成醫師表示，每個人的代謝速率不同，但一般來說，因為本能反應，人體在冬季需要儲存能量，為了維持體溫，所以代謝率更高，以同樣的活動量來說，冬天會比夏天消耗更多的能量才能做到該動作，所以此時力行減重計畫，比較容易看得到成效。
2 o; i$ w$ ~/ z) c" O9 b4 G+ g9 o但是，冬天減重還要克服食欲旺盛的念頭，所以要慎選食物種類或是使用降低食欲的方法。tvb now,tvbnow,bttvb) S r) Q8 y% k
Info
t+ B" [6 |4 B) F5.39.217.77:8898報導｜楊琇雯．內容諮詢｜榮新診所副院長 何一成 L! ?( [9 s, o! A, m- f0 [
! I, {/ P& b4 I5 p" W; R5.39.217.77:8898（本文作者：蘋果日報副刊中心）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^& d! X7 n U) M4 S2 r
（摘自：第一次減肥就成功，由商周出版發行）
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