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標題: [中式食譜] 燒酒蝦 [打印本頁]

作者: TY2    時間: 2007-11-28 04:26 PM     標題: 燒酒蝦


4 y" [" Y+ T/ v% R: [5 }5 k5.39.217.77:8898材料:
1 }- B( N3 j# T7 n5 N5.39.217.77:8898大草蝦 10隻公仔箱論壇3 L8 L( f$ T: i
當歸 2片
$ Q$ _; X6 |- A1 Y' t# f川芎 2片5.39.217.77:8898) M) x5 e% i+ C" X/ A5 o4 o9 n5 E& l
枸杞子 2湯匙
, C' _$ t- ~( k! H+ g7 d  U3 F2 P4 ^5.39.217.77:8898
( d. ]4 |1 e8 x1 F公仔箱論壇製法:5.39.217.77:8898" Y  k) v6 c. o0 [, W, V* m
1. 草蝦剪除鬚足,挑淨泥腸,用開水快速煮燙過撈出。
. H0 {, _3 [5 S, Y0 J公仔箱論壇2. 先將其他材料和草蝦放入酒精鍋中,再倒入米酒頭燒開。
4 }5 u! I# ?: U8 ^3. 待鍋面的酒精揮發完後,加鹽調味即可食用。
  t  ~+ Z0 o  v' k2 O& G& a+ P* H' w公仔箱論壇
0 _8 j: h" P' C1 R# t0 h2 s. f2 Z調味:
7 X' {2 W3 k8 n. }5 [- g" n& a' |5.39.217.77:8898調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P, O' o: b' p1 q2 P5 q" @3 J
米酒頭 2杯; r$ Q, r! a$ q: o4 _
鹽 1/2茶匙
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