難怪只聽過醬油蛋，沒有人講鹽巴蛋！5 g- \& b+ O% x5 n
  

不可先在蛋汁中加入鹽巴,  這是很重要的觀念！
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今天在「消費高手」節目中，聽到烹飪老師! 說：
4 z# a: `: K0 w% I! e公仔箱論壇炒蛋或蒸蛋時，不可先在蛋汁中加入鹽巴，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r9 y) F+ G: j; `% \
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9 K( ~8 r6 ]4 g# A# p4 itvb now,tvbnow,bttvb因為鹽與蛋中的乳酸菌結合會產生『氯』，有毒！
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所以.......蒸蛋就只要加醬油，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _; A: ?  Y: T* }' M
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3 d+ L2 K( s/ P* _2 C2 ]& ]( R公仔箱論壇若加鹽蒸的蛋會有一點綠綠的顏色。
. J" d& b. u$ I2 e(沒錯，我蒸蛋時有發現！)，那就! 是化學變化產生的氯。
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9 w+ y9 a8 F6 Y9 O5.39.217.77:8898炒蛋你就等起鍋前再加鹽吧！3 \5 a8 k; e% W# g) A7 X# h

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3 E6 k3 ?7 m  F# d8 g4 ]記住：為了你的健康，回家告訴會進廚房的人
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