難怪只聽過醬油蛋，沒有人講鹽巴蛋！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^0 l5 l' I. p. M' H, A. p
  

不可先在蛋汁中加入鹽巴,  這是很重要的觀念！% ^5 @$ e; J$ z2 s

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今天在「消費高手」節目中，聽到烹飪老師! 說：
* O' z; Q" S+ U) H  }公仔箱論壇炒蛋或蒸蛋時，不可先在蛋汁中加入鹽巴，
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因為鹽與蛋中的乳酸菌結合會產生『氯』，有毒！
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: [- Y/ V& [1 [  S5.39.217.77:8898所以.......蒸蛋就只要加醬油，
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- X6 a8 i0 d" G公仔箱論壇若加鹽蒸的蛋會有一點綠綠的顏色。
( X: `# i9 ~" M- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(沒錯，我蒸蛋時有發現！)，那就! 是化學變化產生的氯。5.39.217.77:8898% C8 V4 R; p: X

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炒蛋你就等起鍋前再加鹽吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C$ a% k. b- K7 G$ ^+ `* A

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- A0 Q0 S, y2 m- V: Itvb now,tvbnow,bttvb記住：為了你的健康，回家告訴會進廚房的人
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