標題: [中式食譜] 杏香蝦仁 [打印本頁]

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作者: ykngan    時間: 2007-11-28 11:21 AM     標題: 杏香蝦仁

　　材料
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; q) [2 E3 [- {, q; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　鮮蝦 240克
' J& z0 I- k% |$ R. r) @tvb now,tvbnow,bttvb
4 m0 F. L: q4 w' D+ R! @' P5.39.217.77:8898　　青瓜 200克
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! @! d% |8 f$ _7 i' J2 ~8 y　　豆腐 1件' u4 T. P9 {  K
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　　薑 1片tvb now,tvbnow,bttvb' M; s+ A  x2 j0 o4 c

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! z- X, V# H) s8 _% e! qtvb now,tvbnow,bttvb　　汁料（拌勻）
2 o6 i# q% t+ d$ ?' {# ~8 \9 W公仔箱論壇
: x3 z0 d$ Y+ o9 ztvb now,tvbnow,bttvb　　杏仁粉 2湯匙# R" I+ i- C$ h- t/ |2 Y

" N$ W. u' t; f! P% v' [3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　椰汁 1罐（165毫升）公仔箱論壇" A8 _3 y( |& z4 v$ ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z* v- [2 I9 _* K
　　杏仁香油 半茶匙1 O+ G: F1 [9 t8 i
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　　上湯 半杯
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- T, c7 O. G! M7 H; }tvb now,tvbnow,bttvb　　鹽 半茶匙
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　　糖 半茶匙
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2 g" f2 T6 I, p: A　　粟粉 1茶匙
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4 z4 x+ W" \) m4 ]6 y5 x0 M' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法- W2 x/ |- ]% [* e( ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n8 {5 a* o- U% m" ?, I! M
　　1. 青瓜去皮及瓤，洗淨，切丁粒。豆腐切粒，飛水瀝乾水份。$ w; i$ k0 B7 G  }
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        2. 燒滾適量水，下鮮蝦即加蓋關火，焗3分鐘，盛起去殼。5.39.217.77:8898* F4 r* P" z& Z0 e

$ H8 D: W+ `) z4 j3 N/ Y        3. 燒熱鑊，下油爆香薑片，下青瓜粒及豆腐粒略炒，加入汁料煮沸，棄去薑片，下蝦仁煮至汁略稠即上碟供吃。

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作者: kent8118    時間: 2007-11-28 04:40 PM

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