標題: [中式食譜] 南乳炸田雞 [打印本頁]

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作者: ykngan    時間: 2007-11-28 11:20 AM     標題: 南乳炸田雞

　　材料
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  }: y% t1 `" W& gtvb now,tvbnow,bttvb　　田雞 6隻公仔箱論壇8 w8 z% a: f5 p; E# o; ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z. K$ R7 ~2 Z2 P  {
　　雞蛋 半個tvb now,tvbnow,bttvb% @6 H$ D7 D1 I7 c. O3 F' o

% Z1 ]& b, Q" @3 e4 q　　番薯粉6湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 J( [( e" P. Q* J+ U
5.39.217.77:88983 A. T& F$ L) K2 U) V5 n: P
　　醃料tvb now,tvbnow,bttvb5 R, r+ \& `' q7 ]4 N

" n" {+ Y# U1 u- r4 J　　南乳 30克. b) M3 z2 h6 a( |: a# `% h

/ ]+ k7 m. H( ~# v" t7 t" e　　糖 半茶匙
0 Y) Y0 ]$ Q) n0 v& J; t5.39.217.77:8898
* L8 i8 _2 t7 S6 t; ~4 gtvb now,tvbnow,bttvb　　鹽 1/4茶匙- V7 V; ~8 l. T- @4 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]1 U3 \: o. ]" `
　　胡椒粉 少許* w* d5 V$ ?" I4 H4 i" }

/ q1 m& p! y" x- t8 d8 i% R9 C　　雞粉 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n5 I1 P) ]0 R; T% f, Q) X
5.39.217.77:8898: C" N# v2 e8 W* `- S8 `
　　粟粉 1 1/2茶匙公仔箱論壇$ G3 \; K7 j1 P+ P% q, b  m  J
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　　做法
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　　1. 田雞斬成4件，洗淨抹乾水份，下醃料醃一小時。
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7 q& l7 m8 F5 \  Z+ ]5.39.217.77:8898　　2. 雞蛋打成蛋液備用。
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) |+ [. a9 n. O, {　　3. 田雞置濾網中隔去多餘汁水後，沾上蛋液，再裹上番薯粉，下沸油中炸至金黃香脆熟透，盛起瀝乾油份即成。

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作者: kent8118    時間: 2007-11-28 04:41 PM

Thanks For Sharing!!!

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作者: Alan8166    時間: 2007-11-29 10:18 AM

Thanks......

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