Board logo

標題: 韩式辣酱鱿鱼丝 [打印本頁]
作者: yyq18sh    時間: 2007-11-27 11:03 PM     標題: 韩式辣酱鱿鱼丝

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @2 @' l: K2 }- z3 }- ]3 k. y5 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \6 }8 u2 v4 P9 j4 K; Q8 n
材料：公仔箱論壇6 a4 V" C5 l7 Y  T7 d/ F, O

: z# C# Z/ z/ |# X2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鲜鱿鱼2个（已经没有须了可以带须操作）、洋葱、青椒、韩老师辣酱、少许酱油、白糖、葱、姜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t- v* E6 W& a

$ y2 S3 \- F1 k+ x6 }& {; }1 b公仔箱論壇如果喜欢可以再加几个干辣椒增香的5.39.217.77:88981 o  S  ^+ m( J; T  Q! f5 J' D' I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C. \- U. L0 A, X$ H) g0 m

( ?0 L. P! {" m% R) l7 y
$ i  U. r0 l$ M' _# ]: j# I( jtvb now,tvbnow,bttvb
- S% b% o/ m: v2 m( v& V
6 r5 D! g$ f$ G# U% \; q5.39.217.77:8898做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 G" ?! {# N: ~8 m

# r2 Q) b9 f  ~3 k4 K5.39.217.77:88981、鱿鱼洗净，尽量去除表面的薄膜，切成丝。如果是横过来切的话，最后的成品时卷儿，看自己喜好吧！！
! X4 R8 c" ^4 b' Y( j- Q! {9 d* a' B
青椒切成细丝，如果是要配合鱿鱼卷的话，可以将青椒丝泡在水里，几分钟后就会成青椒卷，很好看，但是要保证切的细一些。
& J" N; \- Y4 D- o) c7 W# C6 Z1 P/ K$ V0 i" B: w: ?
洋葱切丝，可以在刀上时不时摸一些凉水，或者点一个蜡烛，这样能有效避免刺激。tvb now,tvbnow,bttvb, L+ x- B8 S; f9 C/ O$ B  S" `- X
tvb now,tvbnow,bttvb: b) Y2 r- s9 S- ?( b
葱姜也切成丝
0 D* T' w6 i" |5 g8 O& Q5.39.217.77:88985.39.217.77:88981 g: N3 P; i  Y0 L6 I9 z' R& z# x
tvb now,tvbnow,bttvb, ~8 v1 D, u1 _8 _3 g# d# b0 A

9 l4 Y8 }* u2 l6 R3 j: e5.39.217.77:88982、洗净的鱿鱼可以先用盐腌一下，便于入味然。后烧一锅热水，放进几片葱、姜，烧开后下鱿鱼丝焯一下。
* y0 I: X3 W  {  Ktvb now,tvbnow,bttvb/ I. Z$ {. o; i( H5 D: V
目的是去除腥味，实在担心味道的话，可以在水里加一点料酒。公仔箱論壇4 I3 }# m' j& ]& x: U5 F# y

9 r: U( ]; s. [1 c; F6 l6 I% V公仔箱論壇焯的时间不要过长，待鱿鱼变色后即可捞出，用流动的清水冲洗干净；
6 T1 y) R% ~0 ^/ J- |公仔箱論壇
; J4 B/ z* }- |' t0 M+ D6 H5.39.217.77:88985.39.217.77:8898  S+ m8 \+ p* a( y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b. s* S) O% I) E& [! Q
3、鱿鱼沥干水分备用，炒锅中放底油，油热后加入葱、姜、干辣椒爆香，下鱿鱼丝、调入韩国辣酱2-3勺。
) g2 f1 P! a9 t, b0 m% T* Ftvb now,tvbnow,bttvb
$ d5 r9 H0 P! G) W( m3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翻炒均匀，加入1勺白糖、1勺鸡精、炒匀速度要快，因为海鲜一类的很容易肉质变老；
+ V  ]# J* n. n9 ktvb now,tvbnow,bttvb! I5 c% V1 l4 y- N8 B
公仔箱論壇7 r/ f$ _! O/ {8 {
: O" X( H4 j8 k9 m5 v4 S

9 k/ L8 m) n+ |4 e1 l0 W) U/ C5.39.217.77:8898; N. ~( r8 |+ H; q3 S- W
公仔箱論壇9 m: G/ _" Z8 O% t% f5 A' |- \+ H6 d' Y
tvb now,tvbnow,bttvb3 h* w% Z6 V# q  l- _7 k6 D
4、炒匀后倒入切好的青椒丝、洋葱丝倒入2小勺的酱油调味，拌匀即可； 1 v' x- k- v) U7 x  U# n8 F+ E

7 T5 J: L  S7 f" C& i! O/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作者: kent8118    時間: 2007-11-28 12:15 AM

Thanks For Sharing!!!
作者: sammidan    時間: 2007-11-28 10:25 AM

Thanks



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0